Par ptitlutin : le 01/02/07 à 13:56:40
Dire merci | j'ai perdu ma recette de lasagnes alors si qqn pouvai me la redonner svp!!! petit détail : je ne la fait pas à la bechamel mais à la crème fraiche... j'ai une partie ou presque tous les ingredients mais il me manque les quantité et le temps de cuisson ... je sais qu'il me faut : *viande *tomates pelées *Basilic *oignons *pates à lasagnes *gruyère rapé *creme fraiche *concentré de tomates mais voia g oublié tout le reste ainsi que le protocole :/ ... si qqn pouvait m'aider!merci |
Messages 1 à 4, Page : 1
Par salta : le 02/02/07 à 11:06:24
Dire merci | 1 oignon 1 gousse d'ail 800gr de pulpe de tomate 300gr de viande hachée emmetal et parmesan et puis des herbes à rajouter dans la pulpe de tomate et un sucre aussi voilà !! |
Par salta : le 02/02/07 à 11:09:14
Dire merci | tu veus peut-être la recette aussi? faire revenir ail et oignon jusqu'à ce que ça devienne translucide ajouter la pulpe de tomate, sel poivre herbes et 2 sucres. Faire revenir la viande, saler poivrer, dégraisser et mélanger ! ensuite tu superposes ! béchamel (enfin crème fraiche pour toi) lasagne sauce emmental pour la fin c'est béchamel puis parmesan !! hmmmmm j'en salive !! lol |
Par taraa : le 03/02/07 à 23:14:56
Dire merci | Comme fromage, je mets du chèvre, ça change !! |
Par salta : le 05/02/07 à 18:38:26
Dire merci | bonne idée le chèvre !!!!!! merci taraa j'ai hâte d'essayer !!! |
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