Qui mange des pissenlits?
Sujet commencé par : al - Il y a 29 réponses à ce sujet, dernière réponse par ptite_marmottePar al : le 19/02/07 à 21:40:22
| Dire merci | est-ce que dans votre région vous mangez des pissenlits au début du printemps? ma mère et ma grand mère m'en font souvent en février/mars, voire meme avril, et c'est un vrai régal !! mais je me demande si ça se pratique aussi dans les autres régions (il parait qu'on fait beaucoup de trucs bizarres dans le coin  )alors?  |
Messages 1 à 29, Page : 1
Par Doliprane : le 19/02/07 à 23:25:48
| Dire merci | vouiiiiii et j'aimmmmmmmmmmmme  |
Par chris : le 21/02/07 à 10:30:47
| Dire merci | Oui : un délice ! |
Par al : le 21/02/07 à 22:17:40
| Dire merci | vous êtes de quelle région, doliprane et chris? |
Par lilips : le 21/02/07 à 22:48:33
| Dire merci | quand j'habitais en corréze, on en achetait au marchés, j'adore ça.. enfin d'un autre coté, j'aime tout donc bon  |
Par chris : le 22/02/07 à 09:40:00
| Dire merci | Ardèche et je les cueille dans les prés |
Par edbayonne : le 24/02/07 à 10:08:28
| Oui ! |
Par edbayonne : le 24/02/07 à 10:09:15
| avec des petits lardons, le cochon d'inde lui c'est sans les lardons ... |
Par al : le 25/02/07 à 09:08:02
| Dire merci | et une petit vinaigrette ed: à 8euros le kilo, le chonchon se contentera des pissenlits plus amers du jardin  |
Par Drogeda : le 25/02/07 à 20:30:35
  DéconnectéDire merci | euh moi je mange les dents de lion... soit donc les feuilles du pissenlit. Autrement la fleur je la bois... si, si, je fais du vin de pissenlit et c'est très bon |
Par Jaïna : le 26/02/07 à 15:32:41
| Déconnecté | Mmmm, trop bon la salade de pissenlits avec des lardons, des noix et des oeufs durs... Moi comme chris (qui est ma voisine : j'suis de la drôme), je vais les chercher dans les prés... Sinon ma belle-mère fait de la confiture de fleurs de pissenlits, pas mauvais, mais trop ch**** à ramasser (je laisse imaginer combien il faut de fleurs pour faire 1 kg de confiture...) |
Par taraa : le 26/02/07 à 19:13:10
| Dire merci | Avec des petits lardons et du chevre chaud... c'est trop trop bon ! |
Par pascale : le 27/02/07 à 12:32:47
| Dire merci | j'adore ça! pourtant, j'suis pas trés salade! confiture de pissenlit, j'en ai à la maison.. c'est un peu fade je trouve mais ça passe bien sur de spains forts.. |
Par lisis : le 27/02/07 à 18:46:12
| Dire merci | OUIIIII, c'est bon ! tiens; bonne idée, j'irai en chercher demain ! |
Par al : le 27/02/07 à 20:17:55
| Dire merci | jsuis en train de faire une "cure", ma mère m'a donné dimanche aprèm un bon paquet à manger une fois chez moi, à lyon, et comme elle l'a lavée pour que je n'aie pas à le faire, ben faut que je mange tout ça le plus vite possible.... donc ca fait mon 5e repas où je mange presque que ça, et j'en ai même pas marre |
Par Jaïna : le 05/03/07 à 14:55:56
| Déconnecté | Al, tu deviens un cheval, tu te mets à broutter!!! |
Par al : le 08/03/07 à 11:37:19
| Dire merci | jaina: m'en parle pas S |
Par mumu44 : le 12/03/07 à 19:44:07
| Déconnecté | mon grand pere le cueille dans son jardin en normandie (61). ma mère et lui s'en feraient peter la panse com ils disent, c presque aussi populaire ke les trompettes de la mort, les girolles et les cèpes dans notre famille! |
Par chevauxpassion : le 13/03/07 à 13:34:57
Donner les recette je ne connais pas |
Par al : le 13/03/07 à 20:07:26
| Dire merci | ben c'est une bête salade, tu sais.... donc tu nettoies bien les pissenlits, puis tu fais une vinaigrette selon tes gouts, et éventuellement tu ajoutes des lardons poelés et des oeufs au plat |
Par Farore : le 15/03/07 à 19:53:27
| Dire merci | Je ne savais pas du tout qu'on pouvait manger des pissenlits !  ça me surprend je dois dire ! |
Par al : le 15/03/07 à 20:51:57
| Dire merci | farore: ben essaie, tu verras, c'est super bon! bon, évidemment, faut pas aller prendre les vieux du jardin avec déjà les fleurs, hein, on est pas des chwals non plus |
Par Doliprane : le 28/03/07 à 23:04:13
| Dire merci | j'ai pas vu que tu avais répondu, désolée  je suis d'Alsace! |
Par al : le 29/03/07 à 00:43:25
| Dire merci | doliprane: pas grave, de toute façon, tellement peu de monde poste sur ce forum, t'avais tout ton temps  tu es d'où en alsace, si c'est pas trop indiscret? |
Par SISSI70 : le 29/03/07 à 11:47:50
| Dire merci | Chez nous il faut mieux éviter de manger des pissenlits car une maladie grave traine c'est l'Echynochoccose (bon l'ortho c'est pas ça). C'est une maladie donné par les déjections de mulot. ça bouffe le foie et c'est vraiment très grave. Ils y a des panneaux d'explications dans les hopitaux et ils ont fait des articles dans le journal, malgré cela beaucoup de personne prennent le risque d'en manger. J'ai demandé à la pharmacie meme nettoyé avec quelques gouttes d'eau de javel, le parasite résiste. On le trouve également dans les baies, donc là faut cueuillir assez haut pour éviter les pipis de renard (ben oui eux ils mangent les mulots). Les personnes qui ont des jardins en bordure de champ, pas protégé par un grillage craignent également (dans les salades par ex) Alors si on veut manger des pissenlits, il faut mieux en acheter qui viennent de serres |
Par al : le 29/03/07 à 22:05:54
| Dire merci | sissi: tu es dans le jura je suppose... quelle saleté, ce truc par contre, je pense qu'avec de la javel, si, ça part, c'est un organisme pluricellulaire, ça résiste pas trop ces machins-là, mais bon, dans le doute, mieux vaut s'abstenir... |
Par K.rolyn : le 01/04/07 à 14:45:04
| Dire merci | j'en ai jamais mangé mais ça m'a toujours intrigué.... on mage ça comme une salade alors ? pas de préparation spéciale au préalable (avec ceux achetés en supermarché) ? Bon, demain j'en prends !! |
Par SISSI70 : le 02/04/07 à 14:28:13
| Dire merci | al, je suis en Haute Saone. Oui c'est vraiment une cochonnerie. K.rolyn, on fait une salade avec pissenlits, lardons grillés et oeufs durs. |
Par K.rolyn : le 03/04/07 à 10:56:21
| Dire merci | Ok Sissi70, je cours en acheter !!! |
Par ptite_marmotte : le 04/04/07 à 17:55:50
| Dire merci | j adore les salades de pissenlits!on en mange plein chez moi, tout frais du jardin.Je viens d auvergne! |
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