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Pique nique pour 35!

Sujet commencé par : pascale - Il y a 12 réponses à ce sujet, dernière réponse par miss crickette
Par pascale : le 06/06/07 à 10:43:06

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bon, evidemment.. budget serré.. temps également..

je dois préparer le pique nique pour 35 personnes samedi midi.. avec 3,30€ par personne...

j'ai prévu:
2 gdes pizzas
2 quiche lorrainne
1 cake tapenade/olives/gruyère/jambon ( déjà fait))
1 cake lapin à la moutarde
2 taboulés semoule
1 salade de riz au thon
20 oeufs durs + mayo
chips
charcuterie ( jambon blanc + cru + saucisson)
pain ( 10 baguettes)
beurre
4 bouteilles de rosé
sodas, eau
2 clafoutis aux cerises
1 gateau au chocolat
1 gateau aux pommes


dites, ça fait assez ( ya qd même 8 hommes!)?
l'année dernière, on a dû refaire du taboulé en urgence....

d'autres suggestions? je vais faire les courses ce soir!

Messages 1 à 12, Page : 1

Par dilou : le 06/06/07 à 11:28:26

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Je supprimerais la salade riz au thon et les chips (sauf s'il y a des enfants) et j'ajouterais des carottes en bâtonnets et du fromage (donc aussi un peu de pain) : c'est vrai que le fromage, c'est un peu cher, mais ça cale bien parce qu'on le mange avec du pain..

Par pascale : le 06/06/07 à 13:00:18

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oups, le fromage est sur ma liste bien sur..
un brie et 2 autres fromages..

par contre, les carottes, ki ki c'est qui va devoir les éplucher et les couper?

on peut pas le faire la veille..
je vais voir si je trouve des tomates a un prix "abordable" ( ) et du concombre idem.. a ce moment là, je remplacerait la salade de thon ( d'ailleurs remplacé par ton taboulé exotique..) par cette salade..

Par miss crickette : le 06/06/07 à 13:57:45

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Et sourtout pas de poivron pour les juges qui n'aiment pas le poivron!!!!!

T'as besoins d'aide????

Par pascale : le 06/06/07 à 16:08:29

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nan, c'est bon, j'ai déjà fait 2 brioches, je fais la 3 ème ce soir...
j'ai déjà fait le cake tapenade , je fais l'aut' ce soir...
demain, j'attaque l'apéro ( punch)

les quiches, la pizza, les gateaux ; je ferais vendredi matin..

Par miss crickette : le 06/06/07 à 18:44:59

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une vrai fée du logis!

Par shura : le 07/06/07 à 21:04:25

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bon courage, sa fait du monde a nourire...
J'espere que t'arrivera a tout faire...
t'es cake tu les mets au congele?

Par beeboylee : le 09/06/07 à 22:16:11

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Y en avait 10 fois trop.. mais c etait BON !

Par miss crickette : le 11/06/07 à 10:14:10

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on a super bien mangé!!!
Bravo aux cuisinieres!!!

Par pascale : le 11/06/07 à 12:28:32

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ben.. on a pas ramené tant de chose que ça en fait... quasi personne n'a touché au fromage.... ni a la salade de tomates/concombre....

mais le reste a bien disparu!

oui, j'avais congelé les cake.. c'est nickel degelé!

Par miss crickette : le 11/06/07 à 14:01:41

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sauf les brioches au petit dej un peu dure sous la dents!!

Par pascale : le 11/06/07 à 14:16:00

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j'ai dis "dégelé"..

Par miss crickette : le 11/06/07 à 14:19:24

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