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Le Forum Cuisine et Recette

Comment vous faites vos Coulis???

Sujet commencé par : lolow - Il y a 2 réponses à ce sujet, dernière réponse par pascale
Par lolow : le 16/06/07 à 12:22:48

Déconnecté

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30-05-2006
366 messages
Dire merci
Bonjour à tous les gourmands!

J'aimerai savoir comment faire le coulis de framboises?
Et avec quel autre fruit peut on constituer un délicieux coulis??

Merci à vous!!

Messages 1 à 2, Page : 1

Par shura : le 17/06/07 à 21:14:59

Déconnecté

Inscrit le :
13-07-2005
509 messages
Dire merci
moi le dernier coup j'ai fait une charlotte aux fraises et il me restait des fraises, donc pour accompagner j'ai fais un coulis:

dans un mixer, mettre les fraises, du jus de citrons un peu, et du sucre et ........... mixé!! lol! et puis vu pour avoir un beau coulis, tu prends un chinois, et tu fais passer le coulis => miam

pour les doses, je fais a ma sauce... je met et je goutte juska sa devienne bon.

Le plus souvent les coulis se font a la framboise

Par pascale : le 18/06/07 à 14:43:14

Déconnecté

Inscrit le :
01-01-2004
64703 messages

153 remerciements
Dire merci
ouai, c'est pas bien compliqué hein.. tu fais comme tu veux! moi, je congèle aprés.. a l'automne, je ramasse des mures et je fais du coulis aux mures que je verse ensuite qd je fais un nougat glacé!

Page : 1


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