Que faire avec de très gros cornichons ?
Sujet commencé par : satine - Il y a 5 réponses à ce sujet, dernière réponse par Lucile.CPar satine : le 08/08/06 à 11:23:31
| Dire merci | J'ai oublié de ramasser les cornichons dans mon potager car ils ont rampé dans le champ de maïs voisin !!! Du coup, ils sont aussi gros que des concombres, voire plus. Je n'ai pas envie de les mettre en bocal... Existe-t'il d'autres recettes que des bocaux au vinaigre.... Par exemple des purées, des salades... Comment feriez-vous ? |
Messages 1 à 5, Page : 1
Par Nessou : le 21/08/06 à 21:52:17
| Dire merci | Le cornichon peut aussi se manger coupé en tranches fines avec de la vinaigrette. C'est un peu plus fort que le concombre, mais comestible. |
Par buddis : le 23/08/06 à 15:00:52
  Déconnecté | exactement, ca se mange en salade, comme le concombre. ici on en trouve sur les étals des supermarchés, et ma fille et moi on adore ca. Tu les découpes en deux dans le sens de la longueur, tu grattes avec une petite cuiller pour enlever les graines, et tu coupes en petits bouts. Et après une bonne vinaigrette moutardée, du sel, et hop ! |
Par fleche42 : le 27/08/06 à 19:41:34
pour que ce soit plus digeste tu peux les faire "dégorger" au gros sel 1/2 heure, puis tu rince à l'eau et miam  |
Par al : le 30/08/06 à 10:52:36
| Dire merci | envoie les moi, jles mangerai sans problème  j'adoooore les cornichons |
Par Lucile.C : le 30/08/06 à 11:27:47
| Dire merci | ma maamn soit elle les coupe et fait comme des cornichons " normal" ou alors les les cuisine comme des comcombres!! perso j'm les cornichons ni les comcombres... mais mes parents adorent ca!!! il parait que c bon... |
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