Recettes soupes de légumes
Sujet commencé par : DocMimie - Il y a 25 réponses à ce sujet, dernière réponse par lisisPar DocMimie : le 08/10/08 à 20:34:19
| Dire merci | Je fais toujours au pif, je mets ce que je trouve ds mon frigo... là je teste poireaux pommes de terres carottes oignons, ça cuit ! Si vous avez des idées de recettes, vous pouvez les mettre ici svp !  |
Messages 1 à 25, Page : 1
Par ashtraygirl : le 10/10/08 à 10:53:54
  Déconnecté | potimarron/pomme de terre/pomme/châtaignes  |
Par ashtraygirl : le 12/10/08 à 10:46:52
| Déconnecté | ps: on cuit le potimarron dans du lait |
Par Jasmine : le 13/10/08 à 10:27:02
| Déconnecté Dire merci | Hier j'ai fait courge/vache kiri... |
Par Mariee : le 14/10/08 à 03:15:40
| Dire merci | moi c'est presque toujours carottes, céleris, navet, chou et comme bouillon de bas, le bouillon de la fondue, ca fait une soupe d'enfer ! mais je sais que mon chum aime bcp poireaux, mais perso j'en ai jamais gouté |
Par pascale : le 21/10/08 à 13:22:44
| Dire merci | corgettes / vache qui rit aussi! a force d'en entendre parler... - 3 courgettes moyennes avec leur peau - 3 ou 4 vache qui rit suivant les gouts - 1 oignons - 1 cuillère a soupe de crème fraiche je rajoute la vache qui rit et la crème fraiche aprés la cuisson et je passe au plongeur... sinon, je fais svt: - PDT ( 2/3 petites) - 1 courgette - 1 navet - 3 carottes - 2 tomates - un peu d'épices moulus - basilic ou romarin ou persil, suivant ce que j'ai |
Par NINO : le 21/10/08 à 14:41:01
| Dire merci | un peu tous les légume que j'ai sous la main !! une fois j'ai essayer carotte au épice .. j'ai pas aimer mais mon chien si !  |
Par taraa : le 21/10/08 à 20:45:53
| Dire merci | Carottes, oignons et curry, miam. Sinon, potiron pomme de terre, poireau pomme de terre, le velouté de courgette... Les toutes simples, quoi. |
Par DocMimie : le 23/10/08 à 21:38:10
| Dire merci | ... euh pascale, tu vas me prendre pr une débile, mais c'est quoi un plongeur ? |
Par DocMimie : le 24/10/08 à 08:37:59
| Dire merci | Ah tiens, et les courgettes faut les peler ou pas ? ( j'ai la vache-qui-rit ds le frigo, je vais tester ce soir !! ) |
Par Jasmine : le 24/10/08 à 08:59:09
| Déconnecté Dire merci | Heu moi je pèle, mais c'est peut-être pas obligatoire Le plongeur je crois que c'est un pied-mixeur non ? |
Par pascale : le 24/10/08 à 14:37:14
| Dire merci | oui, un pied mixeur.... tu le "plonges" ds la soupe... j'épluche pas mes courgettes because elles viennent d'une AMAP qui est presque bio... pas de traitement chimique... |
Par DocMimie : le 24/10/08 à 19:08:46
| Dire merci | ... oki, j'ai un blender, ça peut faire l'affaire j'imagine ? |
Par lisis : le 24/10/08 à 19:55:41
| Dire merci | Oui oui moi je fais ça au blender |
Par DocMimie : le 24/10/08 à 22:05:44
| Dire merci | J'ai fait la recette de pascale, c'est pas mauvais ma foi ! |
Par DocMimie : le 28/10/08 à 09:41:07
| Dire merci | J'ai testé la soupe réchauffée, avec des nouilles alphabets, ça m'a fait mon repas d'hier soir, mmmmh !! |
Par Myriam : le 28/10/08 à 11:31:22
| Dire merci | J'ai testé une soupe de potiron au curry le week end dernier... J'étais un peu sceptique mais au final ça s'est révelé succulent... Si ça intéresse quelqu'un voilà la recette : * 1 oignon * 1 morceau de potiron d'environ 1,5 kg * 4/5 carottes * 3 pommes de terre * 1,5 L de bouillon de volaille (par exemple) * Curry, Poivre, Muscade * 1 pointe de crème fraiche J'ai fait revenir l'oignon avec les carottes et le potiron. J'ai ajouté les pommes de terre, recouvert le tout de bouillon et laisser cuire. J'ai utilisé mon "pied mixeur" comme Pascale et j'ai assaisonné avec le curry, poivre, muscade et crème fraiche. Franchement délicieux. |
Par DocMimie : le 29/10/08 à 21:51:22
| Dire merci | ... mmmmmmmmh ça donne envie ta recette myriam !! |
Par Myriam : le 29/10/08 à 21:55:49
| Dire merci | Ben teste et tu me diras ce que tu en penses... c'est booooooonnnnnnnnnnnnnnnn |
Par NINO : le 04/11/08 à 07:58:05
| Dire merci | j'en ai fait une bonne: courgette potiron pomme de terre un cube de bouillon de volaille un verre de lait (rajouter une fois les légume cuit) un peu de marjolaine trop bon j'ai essayer en remplacant la courgette par de la tomate et c'est pas mauvais du tout !!! |
Par lisis : le 12/12/08 à 21:35:55
| Dire merci | Velouté de lentilles aux oignons rissolés, avec crème fraîche et une pointe de cumin. Je viens de tester, c'est divin ! Et nourrissant, lol ! |
Par Perrinette : le 16/12/08 à 17:43:11
| Dire merci | j'avai fai dernièrement : 500 g de potiron 1 poireau qlq patate, ail, thym, lauriez, sel,opoivre miam |
Par DocMimie : le 06/10/09 à 11:01:16
| Dire merci | Allez le froid revient... les soupes avec, alors je fais remonter ce post ! J'ai donc testé une soupe au potiron. Un demi potiron, deux pommes de terres, cuisson une demi-heure à la cocotte-minute, passer au blender, un peu de crème. Et voilà un délicieux velouté ! C'est à vous. |
Par lisis : le 06/10/09 à 11:06:49
| Dire merci | Ma mère fait celle-là parfois : Lien ben elle déchire vraiment ! |
Par DocMimie : le 06/10/09 à 12:30:26
| Dire merci | Mdr le nom de la recette !! Avec de la noix de coco ? Et on sent le goût ? |
Par lisis : le 07/10/09 à 17:49:26
| Dire merci | Non, on sent pas le goût de la noix de coco, c'est mélangé au reste |
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