Tarte au citron

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Sujet commencé par : DocMimie - Il y a 6 réponses à ce sujet, dernière réponse par Glorfindel

Par DocMimie : le 28/07/09 à 20:47:54

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Testée samedi soir, ça a plu.

N'en ayant jamais fait, j'ai commencé par une recette simplissime, la tarte meringuée, ce sera pr plus tard !

Ingrédients:

- 1 pâte brisée
- 5 citrons
- 150 g de sucre
- 4 oeufs

Extraire le jus et la pulpe des citrons. Attention à bien retirer les pépins. Ajouter le sucre, et les oeufs.

Versez la préparation sur la pâte.

Enfourner au four 40 min th 180-200.

A déguster frais.

Si vous avez d'autres versions, c'est à vous.

Emilie

Messages 1 à 6, Page : 1

Par Jasmine : le 29/07/09 à 08:21:29

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Avec une pâte sablée au lieu d'une pâte brisée

Par ashtraygirl : le 29/07/09 à 20:28:04

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c'est si simple??? chouette!
à tester!

tarte citron/chocolat ça doit pas être mauvais non plus...

Par KHLOES : le 30/07/09 à 19:51:43

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sa ne fait pas trop sucrer?? (je baisse petit à petit ma consommation de sucre.)

Message édité le 30/07/09 à 19:41

Par KHLOES : le 02/08/09 à 11:57:03

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j'ai tester ta recette, mais en mettant 100gr de sucre, et j'ai rajouter un peu de crème. avec pâte sablée.

elle est pas mal du tout, bien acide.
mais je trouve que la garniture ne fait pas assez crème au citron.

Par Glorfindel : le 05/08/09 à 20:14:49

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je fais plus simple maintenant> je passe les citrons entiers au mixeur et j'enleve les pepins apres c'est trop bon

Par Glorfindel : le 05/08/09 à 20:15:41

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variante: on peut mettre du miel et des epices et du lait a la place des blancs d'oeufs qu'on recupere pour faire une meringue au dessus de la tarte

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