Sorbet sans sorbetière lol
Sujet commencé par : natacha51 - Il y a 6 réponses à ce sujet, dernière réponse par natacha51Par natacha51 : le 04/11/10 à 20:58:38
| Dire merci | bonjour! quelqu'un aurait il une recette de sorbet sans sorbetière? merci  |
DéconnectéMessages 1 à 6, Page : 1
Par Eclair : le 08/11/10 à 00:02:22
| Dire merci | oui avec la poudre alsa (il me semble) pour faire les glaces. tu épluches et coupes 500g de fruits frais. tu mixes avec un mixeur plongeur c'est pas mal. Quand y a plus de morceau, tu ajoutes la poudre et tu mixes un bon moment. ça monte petit à petit. Quand c'est bon, hop dans une boite et zou ua congèle. ça fait une glace super bonne avec un bon gout de fruits. Moi j'ai fais banane fraise - banane framboise, ... Surtout bien prendre des fruits qui ont beaucoup de gout. |
Par natacha51 : le 08/11/10 à 20:34:51
| Dire merci | merci! et tu sais combien de temps elle se garde la glace ainsi faite? |
Par Eclair : le 09/11/10 à 14:34:35
| Dire merci | euh moi j'ai gardé genre un mois parce qu'elle était terminée, mais à mon avis tu peux garder plus. Par contre éviter les framboises ou fruits rouges surgelés... car décongélation et recongélation, bof bof quoi.... |
Par natacha51 : le 11/11/10 à 19:32:10
| Dire merci | ok! merci pour les infos!! sinon tu as déjà essayé de faire des sorbets (et pas des glaces) sans sorbetière? |
Par Eclair : le 12/11/10 à 12:17:42
| Dire merci | je sais pas si c'est possible.... le sorbet pour moi c'est mousseux, fin vachement plus lèger que de la glace et sans sorbetière jamais tenté. Quand je veux vraiment faire des sorbets j'utilise la sorbetière kitchenaid qui va sous le robot, ça marche super bien. |
Par natacha51 : le 12/11/10 à 14:55:31
| Dire merci | oui mais je n'ai pas (encore ) de robot kitchenaid... je vais faire des recherches sur le net! |
Page : 1
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