Patisserie et résultat toujours imparfait
Sujet commencé par : lilibal - Il y a 4 réponses à ce sujet, dernière réponse par Mylie53Par lilibal : le 25/05/15 à 20:32:04
Dire merci | Bonjour, j'adore "patisser", mais j'ai toujours un résultat imparfait, je les trouve toujours "moche". Autant en gout c'est sympa, autant visuellement c'est "correct" mais pas joli. Quelles sont vos astuces pour avoir un joli rendu ?? Le refaire encore et encore ? Ex : pour le pacs de ma soeur , premeir essai de gateau a étage. C'est joli. Mais : c'est de traviole, et la pate a sucre est pas lisse enfin quand on le regarde de près, c'est moche :/ Hier : mille feuille . Idem, il est joli . Mais : il est aussi de travers, et puis le dessin, il est super moche quoi :/ J'adore faire de la patisserie, mais du coup, j'ose pas trop faire des gateaux quan dil y a des invités |
Messages 1 à 4, Page : 1
Par ciriolla : le 04/06/15 à 15:31:29
Dire merci | C'est a force d'en faire que l'on arrive à de plus joli résultat Et pour le côté deco, j'avoue ne pas hésiter à regarder des vidéos pour mieux comprendre comment obtenir les visuel que l'on voit et qui sont super joli |
Par lilibal : le 05/06/15 à 15:02:18
Dire merci | tu prend tes vidéos où ?? |
Par ciriolla : le 05/06/15 à 15:35:05
Dire merci | On en trouve sur des site, blog de pâtisserie... Mais YouTube regorge de telle video... Pour exemple pour la deco du mille feuille Lien Ou pour la pate a sucre Lien Et j'ai pris la premiere qui tombait.... Car pour chaque thème de cuisine on en trouve plusieur dizaine Message édité le 05/06/15 à 15:35 |
Par Mylie53 : le 08/06/15 à 13:15:05
Dire merci | La déco c'est ce qu'il y a de plus dur. A pars faire faire et refaire il n'y a pas grand chose à faire! Et +1 pour les tutos youtube |
Page : 1
Pour préserver la qualité de ce forum, vous devez être membre pour participer à cette discussion..
Il y a actuellement (68 463) membres dans la communauté.
Devenez membre | Connectez vous