Mechoui pas contraignant
Sujet commencé par : paddy33 - Il y a 1 réponses à ce sujet, dernière réponse par ciriollaPar paddy33 : le 03/05/17 à 17:02:58
  Déconnecté | bonjour je rêve de faire un méchoui, mais je suis toute seule à préparer et on sera beaucoup, je risque d'oublier d'aller badigeonner la viande. Auriez vous des astuces pour faire quelque chose de sympa? je pensais cuire une cuisse de cochon sous la braise mais j'ai rien trouvé de fiable. |
Message 1 à 1, Page : 1
Par ciriolla : le 09/05/17 à 19:49:06
| Dire merci | Mon dernier méchoui a été gère d'un main de maître par un collègue marocain... Et c'était à tombé, il avait amener des côtes d'agneau qu'il avait fait mariné dans un melange d'huile d'olive et d'épices et fait dorer à la braise... une tueurie... |
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