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Idées repas pour un stage

Sujet commencé par : kikiwi - Il y a 19 réponses à ce sujet, dernière réponse par veronik
Par kikiwi : le 25/11/11 à 13:32:01

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Bonjour tous le monde !

J'organise un stage d'équitation avec 2 amies pour un projet de BTS, sur 2 jours. On souhaite faire un repas le samedi soir (et c'est en février et pour 20/25 personnes)
On cherche une idée de repas. On avait pensé faire des genre de tacos/faritas mais j'ai peur que les gens n'aiment pas le mexicain même si ce n'est pas bcp épicé.

J'attend vos propositions! Qu'est-ce que vous aimeriez manger ...
Merci !

Messages 1 à 19, Page : 1

Par Anthème : le 25/11/11 à 13:35:41

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2 remerciements
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Raclette !
Tu loues l'appareil, tu achètes une demi-roue (ou plus), de la charcuterie, de la salade et roule-ma-poule... (et un bon vin blanc savoyard ou suisse)
En hiver en plus, ça réconforte et je trouve ça convivial.
Sinon le spaghetti-bolo, souper fromage, buffet froid...

Par Nimue : le 25/11/11 à 13:42:30

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7 remerciements
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couscous poulet-merguez douces 
tartiflette
quiches
buffet pâtes et salades

Par naala147 : le 25/11/11 à 14:03:46

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73 remerciements
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 raclette ou paella!!!!!!

Par kikiwi : le 25/11/11 à 19:50:57

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Merci la raclette semble une bonne idée , il n'a y a pas de préparation à faire !

Par El Bimbo : le 25/11/11 à 19:52:18

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37 remerciements
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 j'avais fait des lasagnes pour 15 personnes et puis un plat traditionnel de chez nous un baekehoffe.

Par El Bimbo : le 25/11/11 à 19:52:48

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37 remerciements
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 la raclette c'est particulier, tout le monde n'aime pas.

Par jirist : le 25/11/11 à 19:53:53

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1 remerciements
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Mont d'Or chauds !!!
Tu achètes 4 familiaux, tu mets au four, tu cuits des patates, prépares de la charcut' et c'est fait !!!

Par tyoc : le 25/11/11 à 19:57:15

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322 remerciements
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20/25 personnes

Faire simple !

Il vaut mieux du simple et bon, que de l'élaboré et moyen.


Par kikiwi : le 25/11/11 à 19:59:05

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Si y'en a qui n'aime pas la raclette, on prendra pâtes en secours !

Enfin mexicain c'est encore plus restrictif mais plus originale

Par wicky : le 25/11/11 à 20:31:40

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2 remerciements
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pour 20/25 personnes et en février ? une bonne soupe de légumes avec des saucisses dedans, un truc qui réchauffe et qui tient au corps quoi ! puis fromage et des tartes ou salade de fruits en dessert

Par maxukase : le 26/11/11 à 09:46:11

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 Pareil, tout le monde n'aime pas, mais choucroute !
En stage, mon club fait ça, et franchement, tout le monde adore !

Par dominique71 : le 26/11/11 à 10:35:22

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63 remerciements
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 Contacte un traiteur (même le rayon d'un supermarché) il te proposera du tout-prêt, juste à réchauffer (prévoir gazinière ou micro-ondes) Selon les endroits, ça peut être très bon, sympa et pas cher.

Pour la raclette, vérifier la puissance électrique disponible, fours, ça peut tirer fort sur le compteur s'il est juste prévu pour un peu d'éclairage... et penser aux rallonges, lol !

Par kikiwi : le 26/11/11 à 14:59:17

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 merci !

On était parti sur du traiteur mais ça faisait un peu trop cher pour les bons traiteur vers chez nous !

Par Lsan : le 26/11/11 à 15:24:01

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92 remerciements
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 Plat en sauce, c'est facile et ça réchauffe Surtout quand y'a du monde

Par Lou Ann58 : le 26/11/11 à 16:17:23

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37 remerciements
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 Aaah c'est toi qui organise le stage avec Laurent Goffinet ?

Moi je dis Choucroute !

Par kikiwi : le 26/11/11 à 17:08:55

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 oui c'est moi !

Perso je déteste la choucroute (je mange que les saucisses knacki) , ts le monde n'aime pas non plus mais je retiens les idées !

J'attend d'autres avis !

Par Lou Ann58 : le 26/11/11 à 17:29:11

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Tartiflette !!!!

Par tyoc : le 26/11/11 à 17:37:23

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Il y a quoi comme four ou plaque de cuisson sur place ?

Il faut en tenir compte. Ca sert à rien de prévoir tartiflette s'il n'y a qu'un four pour réchauffer. Parce que les premier mangeront pendant que le plat pour les derniers ne commencera qu'a réchauffer.


Message édité le 26/11/11 à 17:36

Par veronik : le 26/11/11 à 17:46:52

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 Boeuf carottes Pommes de terre sur un feu, dans une grande marmitte.

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