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Débouchés du lait de jument ?

Sujet commencé par : laureate22 - Il y a 24 réponses à ce sujet, dernière réponse par Nimue
Par laureate22 : le 07/10/13 à 20:48:52

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 Je recherche pour un ami éleveur, des sites ou administrations qui puissent l'aider , le renseigner sur les débouchés du lait de jument en Bretagne...

J'ai bien trouvé des études en ligne, des sites de fermes équestres mais rien dans la région .

Comment savoir à qui demander des infos ?

Il veut se diversifier


Merci d'avance pour vos infos pratiques !

Messages 1 à 24, Page : 1

Par glouglou : le 30/11/11 à 19:11:02

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 Près de Bégard il y a un éleveurs de bretons qui avait pour projet d'en faire il y a 2 ans, je ne sais pas où ça en est.

Par laureate22 : le 30/11/11 à 19:19:13

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( je ne trouve rien sur le net Glouglou ?!)

Par tyoc : le 30/11/11 à 19:21:04

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Chambre d'agriculture. C'est surement eux les mieux à même de le renseigner.

Par glouglou : le 30/11/11 à 19:27:58

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 Je ne sais pas si ça c'est fait par la suite, mais c'était en projet en tout cas.

Par ashtraygirl : le 30/11/11 à 19:31:08

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 c'est à Trégrom ou Saint Eloi

Par laureate22 : le 30/11/11 à 19:36:04

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Je vais regarder !



Personne sur ce forum ne s'est installé en lait de jument ou a cherché à le faire ?


Par NabuccoHasmilah : le 01/12/11 à 12:20:59

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Je pense qu'il y a ici bcp d'amoureux de chevaux
et malheureusement le lait de jument amène souvent les poulains en boucherie...

peut-être la raison pr laquelle il n'y a pas tant d'éleveurs que ça.????

à ma connaissance il faut des chevaux lourds pr avoir une production "intéressante" de lait car ce sont des races qui sont des "bonnes laitières" en général et arrivent à alimenter leur poulain + la traite.

mais combien de particuliers achètent des chevaux lourds pr le loisir, la ballade , le CSO de leurs enfants ??? très peu voir aucun. et l'agriculture à cheval n'est plus très répandue... donc retour à la case boucherie pour les poulains mâles.

Tu as certains élevages de types Haflinger qui sont utilisés pr le lait et qui font des poneys de loisir, mais ce n'est pas le plus répandu malheureusement ....

Par julot : le 01/12/11 à 12:26:08

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 Un élevage très respectueux des juments et poulains où ils font du lait de jument, les poulains sont destinés au reining, et ont de grosses origines, en plus c'est un élevage en bretagne :

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Par calamity jane : le 01/12/11 à 12:28:39

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 l'élevage d'Ysandre propose des savons au lait de jument aussi, les poulains font des chevaux de sport et loisir si je me souviens bien.
ILs seront au salon du cheval
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Par nani1989 : le 01/12/11 à 12:35:09

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 je sais q u'il y a une jumenterie dans l'orne avec des percheron le monsieur ne destine pas les poulains pour la boucherie, il croise ses juments avec des chevaux leger pour pouvoir replacer plus facilement les bébés

Par laureate22 : le 01/12/11 à 13:55:43

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Merci de vos liens et renseignements !




Et pour Nabucco : ici la grosse majorité des poulains de traits partent en boucherie de toutes maniéres....c'est comme ça que la race des Bretons se trouve encore en vie . Ou du moins qu'elle éxiste encore.

c'est énervant pour des gens comme nous, mais c'est la réalité de la filliaire viande .

Par nomade : le 01/12/11 à 14:03:08

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 je sais q u'il y a une jumenterie dans l'orne avec des percheron le monsieur ne destine pas les poulains pour la boucherie, il croise ses juments avec des chevaux leger pour pouvoir replacer plus facilement les bébés
c'est "chevalait"

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il y a eu un article sur cet élevage,il y a quelques mois,dans sabots magazine

Par tilou76 : le 01/12/11 à 14:13:22

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2 laiteries en seine maritime: la ferme Gronïng avec des fjord il me semble et le haras de rocquigny avec des haflingers je crois. Ca a l'air de bien marcher.

Dans l'orne il y a chevalait, et en association avec SQP une autre laiterie dont je ne sais plus le nom qui croise les juments de traits avec un quarter palomino les poulains n'ont aucun mal à partir.

Par laureate22 : le 01/12/11 à 14:22:29

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Justement pour le reclassage des poulains , je lui ai soumis (à mon ami)l'idée de croiser avec du selle les mamans traits pour revendre dérriére les poulains en loisirs . Il a un étalon paint horse.

Donc , j'ai bien vu.


La ferme Gronning , j'ai fais un tour sur leur site .

Il va falloir qu'il tél aux eleveurs déjà installés pour avoir des infos, je pense .

Merci .

Par westhani : le 01/12/11 à 14:34:31

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 de toutes façons pour faire ça "comme ça" il vaut mieux rester dans le cosmétique c'est moin d'investissement, mais moi qui reverait de faire du lait de jument, je me disais que ca vaudrait surement le coup d'investir pas mal pour pouvoir proposer du lait frais, parceque c'est rare et je suis pourtant sure qu'il y aurait la clientèle pour.....le problème restant le retour sur l'investissement avec une petite production.

Par laureate22 : le 01/12/11 à 14:40:50

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 Il a en téte , en effet la cible cosmétique.


Car , pour la vente de lait , apparement il y a peu de débouchés car c'est un lait "fragile" (de ce qu j'ai vu sur le net)et en plus il est cher à la vente .

C'est pour ça qu'on cherche des infos .

Par goupille : le 01/12/11 à 14:44:24

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 oui je pense que le cosmétique est le plus intéressant des débouchés même si le lait de jument (autrefois) était prisé pour les enfants allergiques au lait de vache ou bien fragile (prématuré par exemple) ou bien encore des enfants qui avaient la coqueluche

Par laureate22 : le 01/12/11 à 14:47:47

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J'ai lu que les maternités peuvent etre clientes en effet car le lait de jument se rapproche bcp du lait humain.

Par Cha1 : le 01/12/11 à 17:18:30

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 En voilà une en Belgique:
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Par glouglou : le 01/12/11 à 22:13:22

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 Je rêverais de mettre en place une production de lait de jument à côté de la production de lait de vaches, comme l'élevage du 35, mais pas évident de tout gérer et pour avoir un débouché au lait de jument faut être bio puisque c'est la mode et que ça attire les clients et ce n'est pas du tout mon optique d'élevage.

Mais l'élevage du 35 fait rêver quand même.

Par Mary43 : le 22/12/11 à 10:44:14

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 Bonjour,

Je voulais essayer une crème au lait de jument, et offrir des savons originaux pour Noël.

Je suis intéressée par les produits de la ferme de la Comogne, mais j'aimerais savoir ce qu'ils font de leurs poulains... Je ne voudrais pas encourager n'importe quoi en fait...

Cha1, tu les connais ?

Et par hasard, certaines d'entre vous utilisent ce genre de crème, comme revitalisante, destressante, antirides, ... ? Et qu'en pensez-vous ?


Par Cha1 : le 22/12/11 à 11:03:54

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Je ne les connais pas personnelement, non.
 Je me demande si la fille de l'exploitante ne venait pas le forum à un moment... Mais impossible de retomber sur son nom...

Donne leur un coup de fil, je suis sûre qu'elle te répondra sans souci...


Message édité le 22/12/11 à 11:03

Par Mary43 : le 22/12/11 à 12:50:07

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 J'ai laissé un message dans la partie "contact" de leur site, j'avais aussi une question sur un produit.
Merci !

Par Nimue : le 22/12/11 à 14:31:04

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mon ardennais vient de la Comogne (né en 2008)  

leurs savons sont vendus dans certaines parfumeries ou dans des magasins comme Di ou Delhaize. Sauf que dans ces boutiques, il y en a 4 au choix alors qu'ils en font plus d'une trentaines niveau odeur. Quand j'ai eu des problème de peau, je n'utilisais que ce type de savon : super génial et efficace.

Ils vendent aussi de la liqueur (goût spécial, faut aimer), et tous des dérivés cosmétiques, en plus du lait vendu en bouteille.

Ils sont toujours présents à Libramont. Possibilité d'aller le we visiter et acheter des produits mais faut donner un coup de fil.

Quand au sort des poulains, je pense qu'ils ont changé d'optique d'élevage depuis 2010 et diminué le nombre de poulinières ardennaises pour s'orienter vers le poney de sport ou le "coloré". Faut être réaliste : ils aiment leurs animaux mais faut répondre à la tendance et à la demande de la clientèle

Les races rustiques sont bonnes laitières, ça inclus donc les haflinger mais aussi les fjors et ces poneys ont plus de chance d'éviter le couteau. Les ardennais (ou n'importe quel trait) ? ben... comme dit plus haut, qui va acheter un trait pour le loisirs à part quelques zinzins comme moi ?

Dans ma région, on trouve une autre ferme laitière qui a été "élève" de la Comogne pour s'installer et débuter : l'Elevage de la Thudine à Biesme-sous-Thuin (on peut visiter aussi sur demande)


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