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Chevaux gris et boucherie ?

Sujet commencé par : Mizz_Lescot - Il y a 21 réponses à ce sujet, dernière réponse par Mizz_Lescot
Par Mizz_Lescot : le 24/03/13 à 19:38:12

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 Il me semblait avoir vu ça quelque part, qu'on ne pouvait pas envoyer de chevaux gris à l'abatoir ?

Du coup, je voulais en savoir plus (pas pour y emmener la mienne hein ) mais est-ce que c'est vrai. Si oui pourquoi ?


Messages 1 à 21, Page : 1

Par chachacourse : le 24/03/13 à 13:08:00

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Oui, j'ai cru comprendre pareil que toi mais je ne sais plus trop pourquoi, dés que sa me revient je te le dit

Par chachacourse : le 24/03/13 à 13:11:21

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 C'est bon, ils sont plus souvent sujet au cancer que d'autres chevaux de couleur différente, mais cela ne veux pas dire que les autres chevaux ne peuvent pas avoir de cancer. Il y a aussi les mélanome (je ne sais pas se que c'est mais voilà).

Par elo0 : le 24/03/13 à 13:12:26

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 Il me semble avoir entendu un jour que c'est parce qu’ils sont souvent porteurs de sarcoïdes.

Mais j'ai l'impression que c'est plus une "légende" rurale qu'autre chose ...

Par chachacourse : le 24/03/13 à 13:13:08

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 Va sur Google, va voir sur les images et tape : Mélanomes cheval. Tu verras il n'y a que les chevaux gris.

Par Oc : le 24/03/13 à 13:13:33

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 ben si les chevaux gris étaient interdit d'abattage, ils auraient changé la couleur des percherons et des boulonnais

Par chachacourse : le 24/03/13 à 13:14:02

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 La vrai cause sont les mélanomes.

Par chachacourse : le 24/03/13 à 13:15:54

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 Ils sont interdit a la consommation humaines mais pas animal, donc sa ne veux pas dire que les chevaux gris ne sont pas abattue

Par riverjap : le 24/03/13 à 13:20:22

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Une précision pour affirmer une tel chose ? Un texte de loi, un article ou autre ?



POur moi pur légende rurale, un cheval c'est un cheval ça se mange point. J'ai connu une alezane avec mélanome alors bon ...

Par Mizz_Lescot : le 24/03/13 à 13:20:23

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 Oc, bah ouais pour ça que je pose la question, comprend pas trop

Oui à priori c'est une histoire de conso humaine enfin est-ce que c'est vraiment le cas ?

Par Mizz_Lescot : le 24/03/13 à 13:20:46

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 Bah non river, justement, pour ça que je demande hein

Par Oc : le 24/03/13 à 13:20:57

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 les percherons et les boulonnais chevaux de robe grise pour la majorité sont abattus pour leur viande
c'est ce qui a permis en l'occurence de sauver ces deux races en france en voie d'extinction

ensuite les sarcoides, mélanomes, touchent toutes les robes, les plus sujettes étant le gris et l'alezan

et ne pas croire tout ce que l'on trouve sur internet quand rien n'est officialisé par une source connue et reconnue

Par chachacourse : le 24/03/13 à 13:22:04

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 Ça ont ne peut pas le savoir, a moins d'aller direct voir un abattoir, on ne sais déjà pas se qu'on mange

Par riverjap : le 24/03/13 à 13:23:24

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Ma question n'étais pas pour toi Mizz t'inquiète

c'est chachacourse qui affirmer ça


Message édité le 24/03/13 à 13:22

Par chachacourse : le 24/03/13 à 13:27:23

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 Je n'est pas dit qu'il n'y avais que les gris qui peuvent avoir des mélanomes, mais le plus souvent se sont eux, après tout les chevaux peuvent en avoir, et après pour abattoir, on ne peut pas en être sur en certain! Perso j'irais pas vérifier a l’abattoir, mais plusieurs personne me l'on dit, mais se n'est pas une certitude

Par Oc : le 24/03/13 à 13:31:33

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 chachacourse, tu m'excuseras tu as 16 ans, donc à mon avis tu te bases plus que des on dit que sur des faits avérés (pour ton info, j'ai bossé en abattoir, je connais un peu le principe)

et je peux t'assurer que les chevaux de trait c'est pour leur viande à consommation humaine qu'ils sont élevés et vendus, sinon ca sert à rien de gaspiller de la barbac pour faire bouffer les chiens (en général pour les chiens c'est les déchets qui sont consommés et pas les meilleurs morceaux de viande)

donc le coup du cheval gris interdit d'abattage j'y crois pas des masses...

ce que je peux croire par contre c'est si lors de l'abattage et de la découpe, lors de la vérification sanitaire de la viande, si il apparait une anomalie, que cette viande là soit retirée du circuit, OUI mais autrement à vue de nez, en voyant la couleur du bourrin dans la stalle d'attente NON

Par riverjap : le 24/03/13 à 13:33:10

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Tout a fait d'accord avec Oc

Par Juliie : le 24/03/13 à 13:35:14

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J'ai aussi entendu ça, mais je pense que c'est plus un "on dit" qu'autre chose.


Par juyjuy : le 24/03/13 à 13:40:06

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 c'est quand même fou de faire un topic sur une pareille ânerie!

Il n'y a évidemment aucune différence entre un gris ou un autre cheval à l'abattoir.

Par frederic62 : le 24/03/13 à 13:50:16

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Voilà une belle légende qui perdure depuis longtemps

Les chevaux blanc, gris etc .. ne sont pas interdit ni d'abattoir ni de consommation humaine ...

Les lésions si il y en a sont enlevés ... si c'est généralisé la carcasse sera saisie et envoyé à l’équarrissage ...

Par lolokko : le 24/03/13 à 14:19:11

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 C'est une légende... Une copine a amené sa ponette grise a l'abattoir, ils l'ont prise sans souci...
La seule différence serait que c'est que c'est juste un peu plus chiant pour trier la viande, être bien sûr qu'elle ne comporte pas de mélanomes ou autre.

Par Mizz_Lescot : le 24/03/13 à 14:31:52

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 Juyjuy ce qui est fou c'est de répondre ca... Personne t'a demandé de répondre si tu trouves ma question debile. Au moins, je me renseigne pour pas aller raconter des conneries derrière. Maintenant je sais que c'est faux et je pourrais dire à ceux qui le pense encore que non, ce n'est pas vrai et j'aurai des arguments à développer derriere. Parce que figure toi que beaucoup pensent que les gris ne vont pas à l'abbatoir. Alors pour une réponse pareille, merci de te retenir.

Merci à tous les autres pour vos réponses, explications


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