Fèves/fèveroles en floconné ça se trouve ?
Sujet commencé par : Loustix - Il y a 10 réponses à ce sujet, dernière réponse par LoustixPar Loustix : le 08/04/15 à 11:40:32
| Dire merci | Je souhaiterais trouver des sacs de fèves ou fèveroles en floconné, mais je ne trouve pas du tout ça en coopérative, pourtant on en retrouve pas mal en alimentation animale (chevaux, lapins...) du coup je pensais trouver ça acielemnt, savez-vous où je peux chercher ? |
DéconnectéMessages 1 à 10, Page : 1
Par al : le 08/04/15 à 11:53:58
| Dire merci | en demandant à Altube directement? |
Par Loustix : le 08/04/15 à 11:57:51
| Dire merci | Ils vont faire la gueule de me livrer un seul sac de fèverole en direct d'Espagne !  Mais j'y crois pas trop vu leur procédé de fabrication qu'il puisse me faire un sac (le commercial de la pension est allé voir comment ça se passait la bas et nous a raconté) |
Par al : le 08/04/15 à 11:59:54
| Dire merci | ben en l'intégrant à la commande de qqn, ça doit être faisable à mon avis. évidemment ils ne vont pas livrer un sac tout seul, mais s'il fait partie d'une palette.... |
Par Loustix : le 08/04/15 à 12:02:54
| Dire merci | Mais au delà de ça, je pense que c'est pas possible vu la fabrication comme dit... |
Par al : le 08/04/15 à 12:31:51
| Dire merci | pourquoi? je suppose bêtement que chaque ingrédient est dans un silo et qu'ils mixent selon les recettes, non? |
Par Loustix : le 08/04/15 à 16:10:10
| Dire merci | Pas du tout, ils font du vrac pour réduire les coût et cuisent tout ensemble au dernier moment... ils assemblent pas des céréales qui ont subit un traitement individuel en fait comme je le pensais... |
Par al : le 08/04/15 à 17:49:59
| Dire merci | mais vous avez un commercial à votre pension?  |
Par Loustix : le 08/04/15 à 17:52:59
| Dire merci | On a un commercial qui nous vend d'autres marques de floconnés, mais qui au départ était intéressé par cette marque et qui a décidé de ne pas vendre cet aliment finalement après être allé en Espagne voir les usines et le fonctionnement c'est pour ça que je sais que le sac de féveroles, ils font pas c'est sûr... |
Par al : le 08/04/15 à 17:53:44
| Dire merci | et accessoirement, du coup il est qd meme possible de demander un tel sac, c'est juste qu'ils ne feront le process que sur une seule sorte d'aliment au lieu d'un mélange, je vois pas trop où est le souci en fait (ça me parait justement plus astucieux, les produits étant floconnés juste avant la mise en sac, c'est plus frais) |
Par Loustix : le 08/04/15 à 23:34:52
| Dire merci | En fait ils récoltent les céréales... Ensuite ils mélangent tous les stocks... Puis ils les cuisent toutes ensembles pour leur conservation, et ensuite ils les aplatissent... Pour chaque recette le mélange se fait dès le départ avant même que la céréales soit transformée, donc impossible d'avoir une céréale unique avec un traitement final comme dans les sacs car elles sont toutes mélangées... Voilà je pense que c'est plus clair !  Du coup le soucis est toujours là, est ce qu'on peut avoir un sac de féveroles ou de fèves (comme dans le produits finis vendus dans le commerces) mais vendu à l'unité ? |
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