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Champignons dans le pré

Sujet commencé par : dilou - Il y a 36 réponses à ce sujet, dernière réponse par NINO
Par dilou : le 12/10/09 à 17:56:09

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 Dans le pré des chevaux, il ya un magnifique "rond de sorcière" de champignons qui ont tout l'air d'être des rosés des prés..
Mais je voudrais être sûre avant de les mettre en omelette : on ne peut les confondre avec rien de mauvais ? Il y a autre chose qui pousse en rond dans les prés et ressemblent à des champignons de Paris, en plus rose et avec des lamelles en-dessous du chapeau ?

Messages 1 à 36, Page : 1

Par dilou : le 12/10/09 à 18:25:18

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 Vous voulez éviter de prendre la responsabilité de m'empoisonner, c'est gentil, mais est-ce que vraiment personne n'a d'avis ?

Par karine : le 12/10/09 à 18:31:44

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fais une photo des champignons...

Par meg.p : le 12/10/09 à 18:33:12

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 aucune idée

j'adore aller aux champignons !! les ramasser et les manger !!
mais je n'y connais rien du tout ... alors ils restent où ils sont chez dame nature

par contre, tu peux prendre un specimen et l'emmener à ton pharmacien pour etre certaine

Par Amazon87 : le 12/10/09 à 18:36:29

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 peut être des coulemelles (ortho????) j'en ramassais dans le pré chez mes grands parents, ça se mange, mais ça n'a rien d'exceptionnel niveau goût, mais mon chéri m'a dit que pané c'est très bon

sinon +1 pour le pharmacien

Par karine : le 12/10/09 à 18:50:08

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la coulemelle a un chapeau plus plat me semble t-il que les rosés des pré et souvent elle est tacheté sur le chapeau...

Dilou il disent de ne pas confondre les rosés des pré avec les amanites blanches et 1 variétés d'agaric toxite...

Par dilou : le 12/10/09 à 18:58:44

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 Ah oui, quand même

Par pascale : le 12/10/09 à 19:12:34

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 tu coupes, tu apportent a un pharmacien et tu sauras...

Ce We, j'ai pas arrété de voir de sbolets et des cèpes ds le loiret....

Par edbayonne : le 12/10/09 à 19:24:37

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 particularité de la coulemelle : l'anneau est mobile

Par dilou : le 12/10/09 à 19:27:33

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 Les autres proprio du pré (qui viennent de Bordeaux, autant dire qu'elles s'y connaissent en cèpes !) m'ont dit que la forêt à côté de notre pré en était pleine

Par carabouille : le 12/10/09 à 19:48:11

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 C'est à coup sur des rosés Je viens d'aller en ramasser un sac entier dans la pature de mes loulous!! Et j'ai eu la bonne odée de faire des photos !!!
Je re ce soir, et les mets sur ce post

Par dilou : le 12/10/09 à 19:53:01

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 Bonne idée, carabouille..
J'en ai ramassé plein dans mon enfance, normalement je ne peux pas me tromper, mais j'ai eu peur tout d'un coup

Par kefiretlome : le 12/10/09 à 19:57:51

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 Tu as de fortes chances que ce soient bien des rosés. Ils sont meilleurs jeunes. Le dessous est de moins en moins rose avec l'âge, il fonce.
Si tu veux être sûre, tu en porte un chez le pharmacien, mais ne le coupe surtout pas contrairement à ce que dit Pascale, il faut lui apporter entier, donc déterre le. Mais un seul, car si tu en veux d'autres l'an prochain, il faut éviter de détruire le mycélium.
Bon appétit !

Par frederic62 : le 12/10/09 à 20:41:10

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 voilà des rosée des prés :





que l'on peut confondre avec les Amanites blanches (mortelle):






Par spleen. : le 12/10/09 à 20:56:18

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 Enfin pas trop de risque de les confondre quand même, en plus ils sentent bons ..
Assez balèze si tu arrive à les confondre avec des coulmelles , ils ont une odeur bien différentes, et sont bien plus haut normalement, avec un chapeau plutôt marron avec des écailles .

Lien

(ceux là, par contre, plus de chance de les confondre avec des toxiques )


Message édité le 12/10/09 à 20:48

Par cyberds : le 12/10/09 à 21:18:09

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 ah ben franchement, pour confondre faut quand même vouloir !

faut dire j'ai arrêté pharma en 3ème année seulemebt, j'ai quand même eu le temps de faire mycologie, ça rend souvent bien service quand même

Par carabouille : le 12/10/09 à 22:07:38

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 me revoilou avec ma photo les champis ont été consommés, et tout le monde va bien


Par dilou : le 12/10/09 à 22:11:02

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 Oui, bon, c'est bien des rosés des prés..je ne vais pas les laisser perdre

Par cyberds : le 12/10/09 à 23:31:30

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 slurp ! bon appétit Dilou !

moi ce soir, j'ai fait des oeufs brouillés aux mousserons trouvés sous mon noyer






Par riri123 : le 12/10/09 à 23:47:50

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 miam ca donne envie

on a aussi des champi dans notre pension mais ceux la doivent être mortels

ils sortent du crotin

Par Erzebeth : le 13/10/09 à 01:46:03

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 Heu ouais, confondre les rosés avec des amanites quelles qu'elles soient (la coulemelle est une amanite), faut y aller quand même!

Le rosé, oui ça peut pousser en cercle, t'en fais pas dilou, ça n'a rien à voir avec les extra-terrestres, les ronds de cultures et les rencontres du 3ème type!

Par dilou : le 18/10/09 à 19:10:45

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 Je sais Erzie, chez nous, on appelle ça des ronds de sorcière

UP pour Pascale..


[ et au fait, ça fait une semaine que j'en mange, c'était bien des rosés...mmmm...]

Par titane : le 18/10/09 à 19:12:42

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 Ca donne faim ce post

Par chris : le 18/10/09 à 19:13:30

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 Après, je dirais bien qu'il faut se fier aussi à l'odorat mais pour dilou, ça marche pas

Par beeboylee : le 18/10/09 à 19:18:01

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 Moi depuis que j ai ramassé des champis avec toi, ( excellent souvenir de Robin,mon Bucolique au juste) je me suis convaincue de ne pas en ramasser seule..

Par dilou : le 18/10/09 à 19:20:13

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 C'est vrai, Chris

Par chris : le 18/10/09 à 19:22:02

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 Tu parles, bee, on n'avait quasi rien trouvé
Mais on avait crapahuté gentiment en se hélant toutes les deux minutes

Par dilou : le 18/10/09 à 19:26:51

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 Ah le haut plateau ardéchois en été (soupir)

Par pascale : le 18/10/09 à 19:33:57

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 cool! ce sont bien des rosés qu'il y a ds la pature de schevx!!

j'irais en ramasser vendredi...

Par dilou : le 18/10/09 à 19:38:25

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 De la part de qqun qui déteste les champignons, cet enthousiasme est plein d'altruisme

Par pascale : le 18/10/09 à 19:45:27

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 ben, ça se congèlent bien les champignons, et ça fait svt plaisir à ceux qui aiment qd j'en prépare...

dis-je en me rappellant un repas chez moi, composé de "cèpes".. et où mes gentils convives se sont subitement interrogés en apprenant que je les avais "ramassé" ET que je ne mangeais pas de champignons..
yen a même une qui a osé demandr à un "médecin" de garde ce soir là, à table, s'il pouvait confirmer qu'il s'agissait de cèpes..
réponse du "médecin":
" euh, en lamelles, cuits et assaisonés de persil et d'ail.. ça me semble difficile"...

Les protagonistes se reconnaitront...

Par dilou : le 18/10/09 à 22:24:57

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Par beeboylee : le 18/10/09 à 22:30:15

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Par Erzebeth : le 18/10/09 à 22:33:22

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Par mumu44 : le 19/10/09 à 11:11:25

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 pascale


ce post me fait saliver mais mes préférés à moi ce sont les Trompettes ^^

Par Rivermist : le 19/10/09 à 11:14:04

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 fonce si de sont les rosés... j'en ai aussi qui ont commencé à sortir.

Cyberds... tes photos me mettent dans un état là je crois que tu imagines même pas...

Par NINO : le 19/10/09 à 14:41:17

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les rosées sotn de sortie et on les trouve souvent dans les prés ou il y a eut des vaches ou chevaux ... mais en cas de doute n'hésitez pas à demander à votre pharmacien !!!


mon beau frère lui il ramasse les pied dur = compagnie je connais pas trop mai sje voit ce que sait quand il en ramasse ..

moi ce queje préfère ce sont les pied de moutons un régale !!!(par contre il ont de spoils en dessous à de n pas confondre avec un champignon identique qui lui à des lamelle !!)

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