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Mes débuts dans les cocktails

Sujet commencé par : bdlceg - Il y a 28 réponses à ce sujet, dernière réponse par bdlceg
Par bdlceg : le 08/01/11 à 20:53:42

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 Bonsoiiiiir.
Pour Noël, mon chéri et mon frère m'ont offert un kit pour faire des cocktails (shaker, passoire, verres...). Donc depuis le 25 décembre je m'y mets!

J'ai déjà fais plusieurs cocktails avec et sans alcool et là ce soir j'ai testé un cocktail alcoolisé que j'adore: le "Blue lagoon"...et franchement c'est trop bon!

Et du coup j'ai fais une photo:
Spoiler

Messages 1 à 28, Page : 1

Par Chucette : le 08/01/11 à 21:53:06

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Blue lagoon, miam! C'est mon cocktail préféré

Tu m'invites?

Par bdlceg : le 08/01/11 à 21:55:05

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 c'est l'un des miens également!
Quand tu veux, tu habites où?

Par ptitelouve69340 : le 08/01/11 à 21:55:56

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 Moi aussi c'est mon préféré !

Je me suis amusée à créer des cocktails avec un pote, et il y en a un que j'ai adoré :

2 cuillères à soupe de curaçao bleu
4 cuillères à soupe de jus d'orange
1 cuillère à café de jus de citron

ça donne une couleur vert flash et c'est trop bon !

Par bdlceg : le 08/01/11 à 21:58:05

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 tiens j'vais essayer...


Message édité le 08/01/11 à 21:59

Par clever : le 08/01/11 à 21:58:32

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 ha mais c'est super comme cadeau !

pas con, des fois, ces zhoms : un cadeau à la femme pour qu'ils boivent un coup !!!

Par bdlceg : le 08/01/11 à 21:59:20

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 ouais c'est clair...maintenant il me dit: "bon tu me fais ça"...

Par ptitelouve69340 : le 08/01/11 à 22:01:06

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 bdlceg: tu diras ce que t'en pense !

clever: pas d'homme et j'ai pas l'âge mais chut , non sérieusement je ne bois qu'un peu pendant les fêtes

Par Fantômette : le 08/01/11 à 22:01:08

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 ah génial c'est chouette ça! ça me donne soif

Par clever : le 08/01/11 à 22:02:07

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 et en plus t'es fière de toi !!!













ceci dit ca donne envie vu ta présentation !

Par bdlceg : le 08/01/11 à 22:08:16

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 ptitelouve trop fort et trop beau! J'fais une photo!

Par clever : le 08/01/11 à 22:11:24

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 Tiens une idée : et si vous mettiez les recettes de vos cocktails préférés !
Comme ca les nulles (comme moi) pouraient s'y essayer ...


bon je dis ca , je dis rien ...

Par bdlceg : le 08/01/11 à 22:14:52

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 Tadam:
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Extra! J'en ai fais un pour moi, un pour ma mère et un pour mon frère!
Merciiiii

Par bdlceg : le 08/01/11 à 22:15:51

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  Merci tout le monde.
Perso je me suis acheté un bouquin...ça aide!

Par ptitelouve69340 : le 08/01/11 à 22:17:38

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  Mais de rien !
C'est trop beau !
Mais comment tu fais pour mettre le sucre autour, j'y suis jamais arrivée

Par bdlceg : le 08/01/11 à 22:21:45

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Tu mets du sirop de ce que tu veux (là pour ton cocktail j'ai mis du sirop de menthe, pour le blue lagoon, du curaçao) dans une assiette, dans une autre du sucre. Tu trempes les bords du verre dans le sirop puis dans le sucre.

Par Fluoxetine : le 08/01/11 à 22:24:44

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 Miam ça donne envie ! Même si j'aime pas ça lol
Un cocktail sans alcool que j'adore c'est le Coconut King, c'est trooop bon

Par ptitelouve69340 : le 08/01/11 à 22:24:44

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 Ok ! merci !

Par bdlceg : le 08/01/11 à 22:48:03

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 Derien!


demain j'essayerais d'autres cocktails et je mettrais des photos

Par Baxesme : le 08/01/11 à 23:05:28

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 Moi je fais dans les cocktails des caraïbes depuis qu'on avait été sur Saint Martin. Ma spécialité le planteur ou encore un de ma fabrication aux litchi !

Je te comprend c'est trop génial a faire !

ps: Il est très beau ! ça donne envie ^^ même si je boit pas d’alcool


Par bdlceg : le 08/01/11 à 23:09:11

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 Le planteur? C'est à base de quoi?

Par Manon2201 : le 08/01/11 à 23:39:55

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 Une copine m'a fait gouter :

Curaçao + liqueur de litchi + jus de litchi

C'était super bon et la couleur était juste magnifique

Par bdlceg : le 08/01/11 à 23:51:52

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 zut le seul truc que j'ai, à base de litchi, c'est du soho...

Par bdlceg : le 09/01/11 à 09:51:58

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 j'ai une copine qui vient prendre la galette tout à l'heure, elle va tester de mon shaker moi je vous le dis!

Par Calide : le 09/01/11 à 10:58:45

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 oh c'est trop beau ça ! c'est bon aussi ?

Par bdlceg : le 09/01/11 à 11:05:13

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 trop bon! Les deux que j'ai fais hier soir étaient extras!

Je viens de voir qu'il y avait un cocktail qui s'appelle "les yeux de Laetitia"...je m'appelle Laetitia, je testerais!

Par Baxesme : le 10/01/11 à 13:59:02

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 Jus de fruits
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Par calamity jane : le 11/01/11 à 12:00:27

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 un que j'aime beaucoup, mais faut aimer les trucs un peu amers:

l'Americano!
- tapisser le verre avec de l'angostura (on en met un ou 2 traits et on tourne le verre à l'horizontale pour en tapisser les parois)
- 1/3 de campari
- 1/3 de martini rouge
- 1/3 de noilly prat ou martini dry (ou tout autre vermouth blanc sec)

on touille, quelques glaçons, et on sirote !

Par bdlceg : le 11/01/11 à 12:54:30

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 calamity jane
j'ai fais un truc amer hier soir et j'ai pas du tout aimé, ma mère, elle, a adoré, donc je prends ta recette, merci

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