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Faites moi envie!

Sujet commencé par : loloka06 - Il y a 49 réponses à ce sujet, dernière réponse par GGT
Par loloka06 : le 04/04/11 à 16:10:49

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 en ce moment, j'ai rien envie de manger, j'ai pas faim, je me force à manger (alors que j'ai aucun souci avec la nourriture habituellement)
Même du gateau au chocolat, des pates, ou des biscuits, ça me tente pas!
C'est grave?
faites moi envie, je veux mangeeer!!!


Messages 1 à 40, Page : 1 | 2

Par GGT : le 04/04/11 à 16:22:18

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 pâte feuilletée : crème fraiché étalée sur toute la pate, poulet, tomate+coulis, fromage de chèvre

tu roule le tout tu coupes en 2 au four th 7 jusqu'à ce que la pate soit cuite


un régal !!

Par Rivermist : le 04/04/11 à 16:46:40

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 ouahhh ça a l'air bon...


sinon c'que j'avais fai pour mon chéri blancs de poulet coupé en fines tranches, tu prépares dans une poelle : huile d'olive, un oignon coupé fin, 1 poivrons coupé fin, un peu d'ail, tu laisses tout réduire ensuite tu ajoutes tes tranches de poulet, une grosse poignée de feuilles d'estragon, 3 tonnes de gingembre, piment de cayenne en poudre, et une fois que tout est bien doré, tu peux ajouter du riz que tu auras fait cuire en même temps...


j'avais goûté c'était mortel !

Par salsababy : le 04/04/11 à 16:54:35

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 demain soir pour mon chéri c'est quiche aux poireaux...
une pate brisée, tu étales de la moutarde au fond
dans une casserole tu fais chauffer 2 ou 3 poireaux émincés, des lardons, un oignon et tu raoutes la crème fraiche à la fin.
tu mets le mélange dans la pate
et sur le dessus tu mets soit du gruyere ou du comté râpe. J'essaye avec du chèvre demain
Et au four!

c'est hyper rapide et super bon!

Par Rivermist : le 04/04/11 à 16:56:42

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 elle est chouette salsa ta recette... sans les lardons mais je la tenterais bien lol

vous me donnez faim à moi là ducoup !

Par emilie100787 : le 04/04/11 à 16:59:59

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 pâtes carbo



Par taraa : le 04/04/11 à 17:01:11

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Et si tu es fainéante comme moi, tu remplaces la préparation de Salsa par de la fondue de poireau surgelée, lol !

Tu peux en variante remplacer les lardons par des morceaux de saumon fumé...

Par vanou85 : le 04/04/11 à 17:02:39

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River, ta recette me donne trop envie (sans le gingembre, j'aime pas du tout).
Il n'est que 17h, mais vous m'avez donné faim!

Une recette simple de saisons que j'aime beaucoup: Des courgettes et des pommes de terres coupées en tranches.
Un oignons coupés finement, des lardons fumés, avec un peu de crème fraiche.
Le tout dans un plat à gratin, sel, poivre et gruyère pour les gourmand et hop, au four.

Je rajoute des tomates en fin de cuissons... mmmm...

Par pitichat83 : le 04/04/11 à 17:05:57

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 T enceinte ?

Par chris : le 04/04/11 à 17:06:02

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 ça fait trois jours que j'ai perdu le goût et l'odeur, c'est horrible


Par Rivermist : le 04/04/11 à 17:11:39

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 LOOOOOL tara oui saumon jadore en quiche aux poireaux ! lol quelle paresseuse tu fais quand même lol

Vanoue ouai surement que sans le gingembre ça doit être bon quand même, mais j'adore ce côté thai sur les bords lol


Chris jai vécu comme ça 2 semaines 3 jours ça va t'as encore de la marge...

Par chris : le 04/04/11 à 17:32:50

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c'est la loose

Par taraa : le 04/04/11 à 17:34:27

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  LOOOOOL tara oui saumon jadore en quiche aux poireaux ! lol quelle paresseuse tu fais quand même lol

J'appelle ça optimiser et économiser mon énergie...

D'ailleurs question cuisine, je vais avoir le bonheur d'être équipée dans 15 jours d'un thermomix alors je zieute pas mal les recettes !!

Par loloka06 : le 04/04/11 à 19:52:28

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 Ptichat: non, du tout!

Mais j'sais pas, ça fait quelques jours que j'ai envie de rien! samedi j'ai, en tout, mangé un cookie et une demi pizza... alors qu'en temps normal, j'aurais fais razzia sur les cookies (fait maison!) les gateaux, et ma pizza, je l'aurais mangé entière! mais là, quedalle!
J'ai même acheté des schokobons, ya le paquet sur la table, et même ça, j'en ai pas envie!
Ceci dit, je note quelques recettes, pour quand la faim reviendra!

Par Galinette JTM : le 04/04/11 à 20:03:07

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 t'as tenté d'aller voir le médecin.

sinon des pâtes à la sauce au bleu :

tu prépare tes pâtes (je te conseils avec des taggliatelles). tu met de la crème fraiche liquide dans une casserole et du roquefort ou du bleu d'Auvergne dans la casserole de crème fraiche tu remue doucement en faisant chauffé a feu doux et quand c'est bien fondu tu mets ta sauce sur tes pâtes (égoutté avant bien sûr).

Perso je m'en fait minimum 1 fois par semaine et maximum tout les soirs.

Par wicky : le 05/04/11 à 00:31:57

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 allez j'vous trouve sympas alors je vous dévoile ma p'tite recette perso de la tarte à la moutarde :

- une pâte brisée
- étaler une fine couche de moutarde condiment sur la pâte
- recouvrir de tranches de tomates
- ajouter des tranches de mozarella et des olives vertes et noires
- un peu de gruyère râpé
- assaisonner : sel, poivre, herbes de provence

au four 30mn et hop c'est un régal avec une salade verte !

Par GGT : le 05/04/11 à 09:55:01

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 une pierrade !


hummmmmmmmmmmm



(pourquoi je pense à ça à 9h56 vivement midi ! )

Par Rivermist : le 05/04/11 à 13:02:32

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 bah GGT loooool je sais pas mais ici là 7heures du mat et j'ouvre ce topic... et la dernière recette de Wicky me donne plus qu'envie !!!

Par GGT : le 05/04/11 à 13:16:21

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 gnangnangnan

tu veux ma recette de chausson pomme framboise ? c'est ça


bon



pate sablée, coupée en cercles :

pomme épeluchée et coupée en cubes, un peu chauffée à la poele avec un tout petit peu de beurre,
quand la pomme est un peu molle tu ajoutes quelques instants les framboises

tu mets au centre de ton cercle de pate,
puis tu fermes en appuyant bien (au besoin mettre un peu de lait pour faire un belle fermeture )

four th 6 pendant une 10 aines de min







alors alors


Message édité le 05/04/11 à 13:07

Par Rivermist : le 05/04/11 à 13:11:46

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  mais ho lalalalaaaa comment rendre la patisserie facile (à la base c'est pas mon truc je suis pas patiente ! lol)

Par GGT : le 05/04/11 à 13:14:34

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 j'ai l'eau à la bouche ce coup ci et pas de framboises à la maison

Par GGT : le 05/04/11 à 13:33:27

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 tu peux aussi faire la même en version "poire chocolat au lait"




ou "pomme kiwi"





Par wicky : le 05/04/11 à 13:47:39

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 Mmmmh... les chaussons...

Alors loloka, toujours pas retrouvé l'appétit avec nos ptits plats et desserts ?

Moi ma lubie du moment c'est les oeufs-cocotte au roquefort ou à l'émmental...

Par GGT : le 05/04/11 à 13:51:07

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c'est quoi un oeuf-cocotte



(j'aime pô les oeufs )

Par wicky : le 05/04/11 à 14:47:01

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 Alors les oeufs cocotte c'est un peu comme un oeuf à la coque. Dans 1 petit ramequin tu mets une cuillère de crème fraiche, tu casses l'oeuf dessus puis tu mets au choix du roquefort, du parmesan , des petits cubes de tomates confites ou ce qui te passe par la tête, et hop 1mn au micro onde et c'est prêt à déguster à la petite cuillère avec 1 toast grillé !

Par kosmos : le 05/04/11 à 15:41:32

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 rho les oeufs cocotte c'est trop bon

moi je suis en train de me faire des pommes au four

je trempe du pain dans du lait vanillé, je mets dans un plat, des pommes par dessus, crème fraîche et sucre et hop au four ^^

ça déchire

Par fifi. : le 05/04/11 à 16:36:51

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Un macdo ??



oki je sort




Par GGT : le 05/04/11 à 16:38:32

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 fifi

Par wicky : le 05/04/11 à 17:45:41

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 Les pommes au four jamais fait, ça doit casser la baraque ça ! En fait tout le monde a l'eau à la bouche sauf loloka quoi !

En plus j'suis au boulot et j commence à avoir la dalle là...


Par taraa : le 05/04/11 à 17:49:52

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Les pommes au four : tu évides et tu mets deux carrés de chocolat dedans et hop, au four... slurp !!!

Sinon, j'ai une petite idée pour toi...




Message édité le 05/04/11 à 17:41

Par wicky : le 05/04/11 à 18:14:16

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 Non mais arrêteeeez je bosse encore 1 heure !

... mais ce soir je mange des ptits cubes de polenta grillés dans du beurre avec des ptits oignons avec une bonne salade verte

Par loloka06 : le 05/04/11 à 18:56:34

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 humm!! y'a des trucs qui réveillent mon estomac!
Reste plus qu'à trouver la motivation pour se mettre aux fourneaux!

Par GGT : le 05/04/11 à 20:02:08

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 ce soir j'ai fait 2 chaussons pommes fraise



du coup dans le paquet de pate sablée une recette :


pate sablée
faire des ronds dans la pate avec un verre
mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque,
mettre quelques ronds de pate sur le papier
par dessus mettre des ronds de buche de chèvre
par dessus : herbe de provence
recouvrir d'un second cercle de pate
dorez à l'oeuf

th7 cuisson 15 à 20 min






Par wicky : le 05/04/11 à 21:46:44

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avec le chèvre je fais la version pain de mie, chèvre, un filet d'huile d'olive, sel-poivre et zou au four à faire croustiller !

loloka, les plats les plus simples sont souvent les meilleurs et n'oublie pas que l'appétit vient en mangeant !


Par taraa : le 05/04/11 à 22:02:05

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Moi je fais une mixture chèvre, jambon cru, chapelure, herbes que je mixe et dont je farcie des petits légumes comme champignons de Paris, tomates cerises, fonds de courgette et hop, au four !
Cro bon !

Par GGT : le 06/04/11 à 08:50:47

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taraa :


quel th et combien de temps stp

(ça m'a donné carrément envie d'en faire )

Par taraa : le 06/04/11 à 10:07:43

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Alors là, carrément au pif !!!
Aucune idée !

Par GGT : le 06/04/11 à 10:15:51

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j'essayerai en th6



en tout cas merci pour l'idée

Par taraa : le 06/04/11 à 10:17:23

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En fait, ça dépend vraiment des légumes.
Je retire les champignons plus tôt par exemple.

Par loloka06 : le 06/04/11 à 12:53:49

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 pff, j'commence à m'inquiéter, j'ai toujours envie de rien! j'ai tenté de me faire un bol de céréales ce matin, alors que j'adore ça, j'ai à peine réussi à en manger 3 cuillères...

Le changement de température peut être en cause?
Et si j'suis un peu amoureuse, ça joue aussi?

Par GGT : le 06/04/11 à 13:04:40

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ben ça dépend :

quand tu manges, ça t'écoeur donc tu arrêtes,

ou tu n'as carrément pas d'appétit car c'est comme si tu mangeais les céréales après un énorme repas ?



l'amour ça oui ça met l'estomac s'en dessus dessous

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