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Foie gras et languette hermétique?

Sujet commencé par : sheytana - Il y a 10 réponses à ce sujet, dernière réponse par buddis
Par sheytana : le 31/12/12 à 19:22:18

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Hello tout le monde et bon réveillon,

Encore un sujet hautement palpitant....

On vient d'ouvrir un foie gras fait par ma voisine en mars, sauf que l'opercule a sauté directement alors que normalement il faut la tirer...

Du coup, on se demande si on peut quand même le manger ou pas, sachant que l'odeur et le gout sont parfaitement Ok?

C'est urgent, j'ai super faim

Messages 1 à 10, Page : 1

Par pascale : le 31/12/12 à 19:26:44

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 ben, si'il est encore rose et pas "gris" et s'il est bon au gout, je pense pas que tu prennes de risque, c'est comme les yaourts, le foie gras, dégeu qd dépassé

Par sheytana : le 31/12/12 à 19:30:39

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 Ben c'est ce que je me tue à dire à ma mère

Par caracol : le 31/12/12 à 19:31:59

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 sans soucis a mon avis! si au gout ca va pas bah poubelle, sinon j'hésiterai pas

Par sheytana : le 31/12/12 à 19:35:20

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Bon ben je vais l'emmener à l'écurie alors, ma mère veut pas qu'on le mange, elle nous fait un caca nerveux

Par tyoc : le 31/12/12 à 19:44:17

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Un foie gras qui a été mal stérilisé ça pue la charogne (3 kg fichu en l'air une fois ). Profite en bien aux écuries.

Par nara : le 31/12/12 à 20:46:19

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 Alors je t'arrête tout de suite Sheytana, si ça a été mal stérilisé tu peux avoir la toxine botulique présente. Elle est inodore et incolore, ça n'a pas de goût. Sur un foie gras je ne tenterai pas, si c'est quelque chose que tu fais réchauffer c'est moins gênant. Mais le botulisme c'est une saloperie, ouvre une autre boîte c'est plus prudent

Par nara : le 31/12/12 à 20:49:08

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 Est ce que le couvercle de ta conserve était bombé ?

Par sheytana : le 31/12/12 à 20:49:52

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 Non mais je pense qu'il a été bien stérilisé, mais p-e que l'opercule s'est ouvert plus tard... Parce que la voisine nous a dit qu'elle avait bien tout vérifié avant de stériliser justement

Par pascale : le 31/12/12 à 21:24:30

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 pis bon, j'ai mal stérilisé de la compote de pêche une fois.. franchement, qd j'ai ouvert, j'ai pas du tt eu envie de le manger... le foie, c'est hyper fragile, donc si mal stérilisé, c'est foutu et ça se voit/sent!

Par buddis : le 31/12/12 à 23:03:40

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 clair, ca pue grave !

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