Que cuisiner avec ces restes?
Sujet commencé par : naala147 - Il y a 27 réponses à ce sujet, dernière réponse par naala147Par naala147 : le 21/06/13 à 19:36:48
| Dire merci | bonjour, j'ai des restes dans le frigo, et je ne veux pas les jetter, et prefere les cuisiner en dessert. et comme certains ici ont de nonnes idees  auriez vous une/des idees de dessert avec cela: 5 yaourts nature perimes 4 bananes blettes 3 pommes ridees un fond de poudre nesquick sinon j'ai du lait, des oeufs,sucre, farine, beurre,huile en sachant que le gateau au yaourt j'aime pô merci! |
Messages 1 à 27, Page : 1
Par cathy87 : le 21/06/13 à 19:38:54
  DéconnectéDire merci | euh..... poubelle direct !!! |
Par naala147 : le 21/06/13 à 19:39:53
| Dire merci | ben non pourquoi??  beaucoup cuisinent avec des restes, et c'est pas plus mauvais |
Par cathy87 : le 21/06/13 à 19:42:32
| Déconnecté Dire merci | non mais là tu parles de fruits pourris et de trucs périmés .... bon ...  |
Par naala147 : le 21/06/13 à 19:46:13
| Dire merci | euhhhh des yaourts perimes de 1 semaines ne vont pas te tuer!! encore moins si on les cuit en gateau! des pommes ridees, tu penses que ta compote de pomme achetee a 59cts a liddl elle est faite avec quoi?? des rebuts! y'a pas des vers non plus hein!! et les bananes tachees, certains aiment ca et les mangent nature, et a ce jour on ne compte aucun mort de banane blette  |
Par Medina : le 21/06/13 à 19:48:32
| Dire merci | les yaourts natures je les consomme encore 1 mois après la dlc ... tu peux faire une sorte de tarte tatin ? en utilisant les yaourts pour la pâte ? |
Par vecchio : le 21/06/13 à 20:01:09
| Dire merci | +1 Medina pour les yahourts. |
Par naala147 : le 21/06/13 à 20:07:23
| Dire merci | pour les bananes je penses les faire flamber ,et faire un coulis choco avec le nesquick. par contre les yaourts je vois pas trop comment les cuisiner ... |
Par Nel.geneve : le 21/06/13 à 21:11:10
| Dire merci | 5 yaourts nature perimes 4 bananes blettes 3 pommes ridees un fond de poudre nesquick Moi je mettrais tout dans un blender, tu ajoutes trois glaçons, un poil de lait si c'est trop épais et hop, un smoothie! |
Par Juliie : le 21/06/13 à 21:15:41
| Dire merci | Faire flamber les bananes, bonne idée Par contre le coulis de choco avec le Nesquick, j'ai déjà essayé, et c'est vraiment pas terrible |
En lignePar Eclair : le 21/06/13 à 21:37:30
| Dire merci | crumble pomme banane, accompagné d'un petit yaourth que tu fouettes avec un brin de sucre de canne/sucre normal/sucre barbapapa par exemple. |
Par naala147 : le 21/06/13 à 21:56:08
| Dire merci | merci pour vos idees! je viens vous faire part de mon repas de restes de ce soir (ca donnera pitetre des idees a certains) on a commence par une omelette avec 1 oignon triste mine, et 2 tomates ridees, avec des fines herbes.  accompagné de petits pains sales au yaourt. j'avais jms testé, et c'est suuuuuper bon!! j'ai trouve la recette sur le net, on peut aussi les faire sucrés.  et en dessert, verine de bananes caramelisees et creme chocolat (un yaourt nature+ du sucre vanille+nesquick. mettre un congel qq minutes. puis carameliser une banane blette), et mettre dans un verre. le cote chaud/froid est excelent. encore une fois, treeeees bon! sauf que j'ai eu la main lourde sur la creme au choco, la moitie aurait suffit pour une personne  donc voila, QUE des restes  et non je suis pas encore a l'hosto |
Par chapaval : le 21/06/13 à 22:00:58
| Dire merci | pas bête l'idée de Eclair en plus tu peux mettre du nesquik dans les yaourts natures pour aromatisés heummm c'est croo bon (fait ce soir même   ) et / ou tu peux aussi en mettre dans le crumble pour donner un petite goût en plus des fruits (fait aussi l'autre jour mais avec du chocolat noir ) |
Par Emeline51 : le 21/06/13 à 22:12:39
| Dire merci | Tu t'es bien débrouillée dis!! |
Par tyoc : le 21/06/13 à 22:35:54
| Dire merci | et non je suis pas encore a l'hosto Laisse agir au moins le temps de la digestion. |
Par chapaval : le 21/06/13 à 22:43:31
| Dire merci | heummm le dessert a l'air trop bon |
Par BountyB : le 22/06/13 à 20:16:20
| Dire merci | Ca a l'ait super bon tout ça! L'omelette à la tomate, j'adore. Ce serait chouette si on mettait nos astuces "vieux machins" ici! C'est tellement dommage de tout jeter... Bon aujourd'hui j'ai mangé une côtelette de porc marinée périmée depuis 3 jours (et qui avait traîné une nuit hors du frigo ), je l'ai quand même reniflée à fond avant de la cuire. Je l'ai over-sur-cuite et pour l'instant, j'ai pas mal au ventre, touchons du bois |
Par phil50 : le 22/06/13 à 20:45:05
| Dire merci | alors çà : autant le yahourt qui a passé la date, j'en fiche autant le porc défraichi, heu ... |
Par naala147 : le 22/06/13 à 20:51:22
| Dire merci | voici mon dessert de ce soir, eh ben c'etait hyper bon !! demain c'est crumble pommes/banane. et il me reste 2 yaourts, et je pense refaire des petits pains   |
Par ciriolla : le 22/06/13 à 21:05:40
| Dire merci | Mmmm bananes caramélisé au beurre demi sel |
Par naala147 : le 22/06/13 à 21:46:02
| Dire merci | avec mes 2 derniers yaourts perrimes, j'ai refait des petits pains. et c'est trooop bon, et une bonne astuce!(genre si des amis arrivent a l'improviste, ou si boulangerie fermee) le plus grd va mm devenir un sandwich.  |
Par BountyB : le 22/06/13 à 22:17:28
| Dire merci | alors çà : autant le yahourt qui a passé la date, j'en fiche autant le porc défraichi, heu ... Complètement d'accord avec toi, je présentais plus ça comme mon truc pas malin du jour que comme un conseil à suivre Plus sérieusement, j'avais complètement oublié cette côtelette dans mon frigo et j'ai hésité à la jeter, mais j'ai une telle aversion à jeter de la nourriture... Alors j'ai passé 30 minutes à faire du pour/contre devant le frigo, pour finalement me dire que si la viande sent bon et que je la sur-cuis, ça devrait le faire  J'ai eu l'air fin à la renifler sous toutes les coutures pendant 5 minutes, j'espère que les voisins ne m'ont pas vue |
Par amandine.liot : le 24/06/13 à 11:41:27
| Dire merci | Moi je veux bien la recette de tes petits pain Naala!!! |
Par Anny : le 24/06/13 à 12:19:18
| Dire merci | avec tes yaourts tu peux faire un gâteaux au yaourt. c'est très simple à faire et à doser. Tu doses tout avec ton pot de yaourt. et tu accommodes ton gâteau au yaourt de ce que tu veux. Tu peux y mettre des pommes, des cerises, des bananes, etc. http://www.gateauauyaourt.com/recette-gateau/gateau-au-yaourt-pomme.html |
Par naala147 : le 24/06/13 à 12:29:34
| Dire merci | recette petits pains yaourt: -2yaourts nature (entier ou non) -350g de farine -une demie cuiller a café de sel(si salé) -1 sachet de levure chimique -2 cuillers a soupe d'huile -1 cuiller a soupe d'huile d'olive prechauffer le four a 180°. melanger le tout a la main dans un grd recipient. huiler au pinceau un grd plat disposer des "baguettes" ou "boules" (je prefere baguette car mieux cuit) sur le plat. humidifier le dessus au pinceau avec du lait. saupoudrer d'herbes de provences ou graines de sesame au besoin. cuisson :entre 25 et 30min. bien attendre que ce soit bien doré sur le dessus pour enlever peut se faire en version sucré (fruits confits, raisins...), ou en salé (lardons, noix...) |
Par amandine.liot : le 24/06/13 à 14:18:20
| Dire merci | merci Naala |
Par ashtraygirl : le 24/06/13 à 16:34:55
| Déconnecté | Le yaourt tu peux le mettre à la place de la crème dans les cakes salés aussi. ça marche pas mal en vinaigrette aussi avec de la ciboulette |
Par naala147 : le 24/06/13 à 22:52:51
| Dire merci | et voila! on arrive a la fin des restes. reste juste une tomate (pour omelette) et un kiwi lonely. et donc ce soir c'est crumble!! avec mes 3 pommes ridees, et une banane blette. je m'en leche les babines!  |
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