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Recette de cake salé pour petit dejeuner

Sujet commencé par : Medina - Il y a 14 réponses à ce sujet, dernière réponse par Medina
Par Medina : le 10/03/15 à 19:30:49

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Hello,

je suis à la recherche d'une recette pour faire un cake salé afin de le consommer au petit déjeuner.
Le matin je suis embêtée : je n'aime pas du tout manger sucré. A la limite pour du sucré je mange une clémentine comme fruit mais c'est tout.
Pas de nutella, pas de céréales trop sucré pour moi le matin.
Mais d'un autre côté tout ce qui est oeufs dès le matin ... je ne peux pas non plus ; et bacon et cie je trouve ça trop gras ...

ouais pas simple : du cp jusque là j'avalais un café, une clémentine et .... 1heure après j'étais en hypoglycémie donc je me gave de café sucré +++ et 1 barre de chocolat la matinée ...

J'aimerai donc petit déjeuner correctement et pour ça je voudrais tomber sur une recette de cake salé, léger type avec du st moret dedans ( mais pas trop lourd façon cheesecake non plus)
je cherche depuis tt à l'heure sur marmitton et rien trouvé ... si pê un cake au café et noisettes mais tjs sucré ( mais qui pourrait passer celui là le matin)
bref si vs avez des idées je suis preneuse
merci

Messages 1 à 14, Page : 1

Par kefiretlome : le 10/03/15 à 19:44:10

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cake salé à la feta et aux tomates confites ?
Tu peux aussi ajouter du jambon.

Par vecchio : le 10/03/15 à 19:58:23

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Je me souviens d'une recette de cake au chèvre et aux raisins secs

Par vecchio : le 10/03/15 à 20:00:02

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Par Medina : le 10/03/15 à 20:21:11

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hya ouéé le cake chèvre et raisins secs il me parle bien celui là !!! merci

finalement je pensais être assez décalée avec cette demande et en fouillant sur le net je me rend compte que c'est une pratique courante chez les sportis de haut niveau ils appellent ça sport cake ... du coup j'ai regardé en gros ils mélangent 100g de légumes rapés avec 100g de viande ou de thon , 50g de sucre/miel ou tout autre chose + fruits secs sur une base de cake.
Du coup j'ai adapté à mes goûts et à ce que j'avais ds mes placards et j'ai donc fait une sorte de carrot cake avec 2 petits suisses, huile d'olive, 2 oeufs, 100g de carottes rapés, 50g de miel, 250g de farine, 50g de noisettes + 1 bakin.

verdict demain matin au petit dej !!

Par SweetFee : le 10/03/15 à 20:38:38

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Aux carottes? J'avais trouvé ça super bon, après pour le matin je ne sais pas trop si tu peux aimer? Sinon il y a des trucs genre chèvre/noix ou roquefort/noix.

Par naala147 : le 10/03/15 à 20:48:03

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moi j'adore ce lui la, mais faut aimer le fromage

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Par Medina : le 10/03/15 à 21:08:10

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cake au bleu pas mal ; par contre le roquefort le matin ça risque d'être un peu violent
mais un bleu + doux pk pas ?

Par Medina : le 10/03/15 à 21:12:47

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mon cake vient de sortir du four et il est encore chaud mais de ce que j'ai gouté me plait : c'est doux, ça fait + pensé à un pain spécial qu'à un cake c'est plus léger et + digeste !
du coup c'est ce qu'il me fallait : je suis contente

Par Luna74 : le 11/03/15 à 10:41:27

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Avec le raisin/chèvre, tu peux rajouter des noix si tu aime ça, c'est très bon les oléagineux le matin


Et si tu veux changer un peux, il y a les cakes de Sophie, c'est la même base pour tous, tu n'as qu'a l?agrémenter comme tu le souhaite, il reste moelleux, pas gras du tout ... un régale

Par Erzebeth : le 13/03/15 à 17:16:41

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Ma tante fait un gâteau à la carotte qui te botterait bien je pense (la botte de carottes houhouhou ).
Haem... bref, tu dois pouvoir trouver une recette sur internet.

Par Rocaillou : le 13/03/15 à 21:17:34

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3 remerciements
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Oui, tente le cake "bonne mine" à la carotte , c est une tuerie !

Par ashtraygirl : le 13/03/15 à 23:04:58

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cake jambon/pruneaux/comté <3

Par marinette : le 14/03/15 à 08:53:27

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19 remerciements
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Mes 2 cakes préférés, pas secs et gout qui me parait raisonnable pour attaquer la journée : épinard / chèvre et thon / emmental

Par Medina : le 14/03/15 à 09:54:00

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jambon pruneaux comté celui là il me plait ++++
merci !

ha oui marinette, pas mal chèvre épinards ; je compte en faire un chèvre et dattes là ... ça peut être pas mal non plus

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