Idée repas pratique pour fête de famille
Sujet commencé par : paquerette20 - Il y a 9 réponses à ce sujet, dernière réponse par paquerette20Par paquerette20 : le 07/08/15 à 18:33:36
| Dire merci | Bonjour, J'organise une petite fête de famille, fin août. Une vingtaine d'adultes + quelques enfants de moins de 12 ans. J'ai pensé à faire venir un fabricant de fouées (pour ceux qui ne connaissent pas c'est une boule de pain cuite dans un four type four à pizza et qu'on garnit avec toutes sortes de choses comme Rillette, fromage, chocolat etc) Mais j'ai besoin d'un plan B si jamais je m'y prend trop tard et que je ne trouve aucun fouacier à temps... Alors bien sûr, y'a toujours l'option barbecue mais je me demandais si vous connaissiez d'autres "artisans ambulants" comme les fouaciers car je trouve que ça a un côté super pratique et convivial |
DéconnectéMessages 1 à 9, Page : 1
Par Scooper : le 07/08/15 à 18:41:59
| Dire merci | J'ai un ami qui fait des paella pour ce genre devenements, c'est sympa. Il a une espèce de poêle géante dans laquelle il prépare la paella devant les invités  Édit, c'est un gérant de pizzeria et il fait ça le week end dans des réceptions, en général fête de famille, anniversaire, etc Message édité le 07/08/15 à 18:41 |
Par paquerette20 : le 07/08/15 à 18:44:22
| Dire merci | Ah oui bonne idée la paella |
Par Scooper : le 07/08/15 à 18:50:16
| Dire merci | Tu as aussi le couscous dans le même style |
Par salsababy : le 07/08/15 à 18:58:30
| Dire merci | pareil pour un repas de famille élargi y'a 2 ans j'avais pris une paella chez le boucher/traiteur c'était top, il m'avait laissé les bains marie à dispo donc on a pu prendre notre temps pour l'apéro. L'année suivante j'ai refait la même mais avec un autre traiteur, là fallait que je réchauffe en surveillant la gazinière avant de servir, c'était moins pratique. Pour 11/14 € par personne je sais plus, ça ne valait pas le coup de s'embêter! et puis on a plus profité du repas! |
Par paloo : le 07/08/15 à 19:55:34
| Dire merci | il existe le même principe que les fouées, en galette bretonne. |
Par paquerette20 : le 07/08/15 à 20:40:44
| Dire merci | Mouai c'est mal barré, on s'y prend super tard et tous ceux qu'on appelle sont pris ou en vacances... Galette ça me botte bien, je vais chercher. Couscous j'aime pô mais c'est aussi une bonne idée. |
Par paloo : le 07/08/15 à 21:43:38
| Dire merci | pour 20 personnes tu peux aussi essayer de voir pour un jambon à la broche. |
Par Gracioso : le 08/08/15 à 22:46:18
| Dire merci | Ah ben merde c'est balaud, tu l'avais pas dit a ma crémaillère que t'aimes pas le couscous  sinon un gros moules frites ?! |
Par paquerette20 : le 09/08/15 à 12:58:05
| Dire merci | Suis pas fan on va dire Mais y'a rien que j'aime pas au point de ne pas en manger Les moules il y aura plusieurs personnes qui n'en mangent pas et j'ai pas envie de me taper 50 kilo de moules à éplucher et à faire cuire... Idem les frites, je vais pas éplucher 20 kg de patates et j'ai même pas de friteuse à la maison lol Bon clairement je m'y prends beaucoup trop tard surtout en pleine saison ... Donc ça va être bbq, gratins de légumes de saison et je prendrais des compléments / salade chez le traiteur. |
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