Mes petites choses à moi
Sujet commencé par : Mylie53 - Il y a 56 réponses à ce sujet, dernière réponse par louis14Par Mylie53 : le 29/03/13 à 17:19:53
| Dire merci | M'ennuyant sérieusement en cet après midi maussade je me décide à partager avec vous quelques petites choses de ma création ou des recettes réussies  Aller mes plus belles réussites en premier : Soupe de betterave_ sorbet au chèvre frais  Minis hamburger au chèvre  Roulé au chocolat  Mousse de thon au curry - oeuf dur mayonnaise au curry - mouillette au pain hamburger  |
Par Mylie53 : le 08/11/13 à 17:49:08
| Dire merci | Erzebeth j'ai pris la recette de marmiton  recherche google "tarte citron meringuee" et il me semble que c'est la premiere qui sort |
Par Erzebeth : le 09/11/13 à 09:41:29
| Dire merci | ok merci! J'adore les tartes au citron c'est pour ça que j'ai déjà testé des recettes, mais vraiment, en trouver une qui me convienne, c'est pas si évident. |
En lignePar Mylie53 : le 09/11/13 à 15:06:51
| Dire merci | moi c'est la meringue que j'ai du mal... je n'ai toujours pas réussi à la faire correctement |
Par csabrina : le 11/11/13 à 18:45:38
| ca donne effectivement envie de s'inviter chez toi ? c'est une seconde passion ? ca doit prendre un temps monstre.... |
Par Mylie53 : le 11/11/13 à 21:09:57
| Dire merci | oui c'est une seconde passion et oui cela me prend un max de temps. Pour les choses les plus "simples" ça va encore mais il m'arrive de passer des après midi voir des journées entières en cuisine, notamment au moment de noel, des anniversaires ect ! |
Par Mylie53 : le 22/11/13 à 10:29:36
| Dire merci |  Merci à Julyka pour sa recette qui m'a ENFIN fait réussir mes macarons !! |
Par Lou Ann58 : le 15/12/13 à 14:22:05
| Dire merci | Hmmm  |
Par Mylie53 : le 21/11/14 à 18:15:55
| Dire merci | Pour le plaisir des yeux et pour remonter mon post :  |
Par ryder : le 21/11/14 à 18:30:19
| Dire merci | ouah t'es douée ! J'adore l'escargot, tu l'as fait avec quoi ? |
Par Mylie53 : le 21/11/14 à 21:17:47
| Dire merci | Toute la deco est faite en pate a sucre |
Par cicitt : le 26/11/14 à 19:52:36
  Déconnecté | Très joli! |
Par marsupylami : le 30/04/16 à 20:11:44
| Dire merci | Je fais remonter ton post mylie53 !! Tu aurais pas une idée de type de crème pour décorer les gateaux autres qu'une crème au beurre ? Sachant qu'il faut une consistance qui se tienne assez bien. |
Par Mylie53 : le 30/04/16 à 20:26:40
| Dire merci | marsupylami ça dépend quel type de déco tu veux. Si c'est juste pour "cacher" le dessus tu peux faire une meringue italienne et la passer au chalumeau (donc comme une tarte au citron meringuée), si tu serres bien ta meringues ça tiens. Mais c'est vrai que généralement on le fais à la crème au beurre car c'est ce qui va se tenir le plus. Les autres crèmes étant plus "liquide" pour la déco c'est pas top |
Par Mylie53 : le 04/05/16 à 13:07:24
| Dire merci | mon petit dernier :   |
Par titane : le 04/05/16 à 14:37:39
Par louis14 : le 12/09/21 à 13:24:57
| Dire merci | moi je suis bien tenté par les "Minis hamburger au chèvre" d'habitude je suis cette recette https://quoimangercesoir.fr/hamburger-maison/ . je vais essaye la tienne avec du fromage de chèvre avant d'attaquer la viande de chèvre qui peut être un peut trop prononcé Message édité le 12/09/21 à 13:27 |
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