Faire son potager
Sujet commencé par : kagnotte - Il y a 2258 réponses à ce sujet, dernière réponse par Plush4 personnes suivent ce sujet.
Par kagnotte : le 08/01/13 à 12:54:35
| Dire merci | Alors j'en ai mare d'acheter des légumes chères et pas forcément bon, et j'aimerais savoir ce qu'on mets dessus aussi. J'ai du terrain et cette année j'ai décidé de m'y mettre. Si j'arrive à convaincre mon homme j'aimerais avoir aussi un poulailler pour les oeufs. Enfin voilà, je cherche à faire un petit potager pour notre consommation perso. Pas quelque chose d'énorme, il ne faut pas que ça devienne une grosse corvée. Donc j'ai des idées: Tomates, haricots verts, courgettes, aubergines, poivrons, radis, salades, oignons, échalotes, après je ne sais pas quoi d'autre. Que cultivez vous? Comment bien démarrer mon terrain, préparer mon sol? Je vais m'équiper en bouquins, et voir avec mon papa, mais j'essais d'élargir mes idées. |
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Par Nine81 : le 17/05/17 à 14:50:22
| Dire merci | attilio si tu en trouves a moins de 5 euros oui je veux bien, sinon je commanderais sur le site que tu m'as indiqué (3 euros de graines + 3 euros de port). |
Par attilio : le 17/05/17 à 18:20:04
| Dire merci | Ok Nine81, si je te trouve ça je te le dis lundi. Bon, la recette de la tourte qui s'appelle "Tartifulurza" en VO. Il faut 3 gros poireaux, des pommes de terre et donc de la courge dite d'été ( c'est à dire la fameuse courge musquée longue de Nice au stade jeune ). Il faut aussi 2 gousses d'ail, de la très bonne huile d'olive, du parmesan fraîchement râpé, 2 oeufs, une pincée de quatre-epice, du sel et du poivre. Pour la pâte il faut de la farine, de l'eau, du sel, de l'huile d'olive et un trait de vinaigre. Voilà pour les ingrédients. Comme je vais vous décourager avec des explications à n'en plus finir, pour la façon de faire, je vous invite à aller sur Youtube et chercher Didier Lanteri , puis la vidéo intitulée A Tartifulurza. Vous n'allez rien piger des mots mais regardez la vidéo et appuyez vous sur les ingredients que je vous ai indiqués. Ça se mange tiède ou froid ( perso je la préfère froide) et c'est une tuerie. |
Par Perrinette : le 17/05/17 à 18:34:09
| Dire merci | ça a lair compliqué ... tu fais livraison a domicile.? |
Par attilio : le 17/05/17 à 20:51:33
| Dire merci | Oh non ce n'est pas compliqué du tout, tu as regardé la vidéo Perrinette ? Je livre dans mon quartier ou j'invite  |
Par Perrinette : le 17/05/17 à 21:48:13
| Dire merci | nan, je sais que lorsque les courges seront mangeable, je n'aurais plus le temps de fare une tourte ;D donc je n'ai pas regardé la vidéo ... mais sait on jamais |
Par pakret : le 17/05/17 à 23:09:47
| Dire merci | leeloye : je suis dans l'ouest lyonnais (sud beaujolais), j'avais planté 4 pieds de melon l'an dernier, achetés en plans à un lycée agricole qui ne fait que des variétés qui marchent dans la région. On a eu une 15 aine de melons absolument divins, vraiment! un tout petit peu moins gros que ceux du commerce (mais pas ridicules non plus), par contre, il faut attendre vmt longtemps avant de les cueillir (on en a ramassé 2 trop tôt, dégueulasses), ça met un moment à mûrir. On les avait posé sur des pierres plates pour éviter de les poser à même le sol et qu'ils pourrissent |
Par leeloye : le 18/05/17 à 20:43:08
| Dire merci | merci à toutes !! pakret oui je sais les cueillir à "point" enfin surtout mon homme... qui a fait ça en job étudiant ;-) du coup... ça confirme... qu'en "plants" ça se tente... jvais voir ! ! j'ai lu "vite fait" mais bcp de choses inintéressantes... je reviens lire plus en détail dès que j'ai un peu plus de temps ! très sympas ce post !!  |
Par Perrinette : le 18/05/17 à 22:01:27
| Dire merci | si vous avez des idées de variétés de melons pour la région parisienne ... jsuis preneuse mes petits plants d'haricots vert ont germé, poussent, les oiseaux ne les ont pas encore mangé  par contre, gros orage ce soir .... j'espère que toutes es graies plantés en surfaces seront resté en place (basilic, salade, pois, haricots ...) |
Par Jae : le 19/05/17 à 10:00:02
  DéconnectéDire merci | Ici aussi gros orage ... On verra bien pour les carottes / maïs Les melons j'avoue que j'ai pris ce qui restait ! Alors au hasard ^^ |
Par Perrinette : le 19/05/17 à 10:30:41
| Dire merci | moi les maïs font un peu la tronche, ils sont penché ... mais si le système racinaire est bon, ils devraient se remettre d'aplomb , allez, après, 10 jours de beaux temps donc, oui, ça n'a pas loupé, j'ai qlq haricots et pois tout juste germé qui ont été déraciné ... tanpis, faut bien se dire qu'il y a toujours dans le parte dans un jardin la bache de ma serre s'est envolé ... les plants de tmates se sont pris la flote ... mais vu qu'l y a pas mal de vent, et que demain, il refait beau, j'espère que le mildiou ne sinstallera pas .. |
Par Nine81 : le 19/05/17 à 14:14:19
| Dire merci | moi je suis pas encore allé voir le potager, j'irais ce soir ... j'ai des tout petits plants de tomates j'espère qu'ils auront résisté à la pluie non stop de hier aprem ! |
Par attilio : le 19/05/17 à 15:03:09
| Dire merci | Chez moi les plants extérieurs s'en sont bien tirés, j'avais fermé la serre donc pas de dégâts ... par contre .... |
Par Mylie53 : le 19/05/17 à 15:34:22
| Dire merci | Sale temps aussi chez moi je suis bien contente que mes tomates soient en serre!! Par contre mes courgettes font un peu la gueule.... à voir... |
Par Nine81 : le 19/05/17 à 23:11:38
| Dire merci | Tout est intact chez moi !!! Ouff !! |
Par Jae : le 20/05/17 à 10:19:16
| Déconnecté Dire merci | Et ça a recommencé hier soir pour nous  Les aubergines ont l'air d'avoir pris un coup... Les tomates ça a l'air d'aller !! |
Par Plush : le 19/06/17 à 10:40:25
| Dire merci | Hello par ici ! Alors, est-ce que ça bouge par chez vous ? Ici, avec beauuuucoup de retard, j'ai démarré mon potager il y a 2 semaines... semé des courges et courgettes (qui sont sorties en quelques jours, hyper rapide ! faut dire qu'avec cette chaleur + je leur ai mis le tuyau poreux pour garder la terre bien humide, ça a dû leur plaire) Et planté 4 plants de tomates ce weekend, des reste de semis de ma maman, ils sont déjà bien avancés (2 ont même déjà des fruits formés). Je poste surtout pour vous poser une colle... mon jardin a été labouré au motoculteur, j'ai semé mes graines de courges et courgettes à des endroits bien repérés... TOUT est sorti (exactement le nombre de graines que j'ai mis en terre), et et et...... une dizaine de petits plants sont sortis, tous regroupés à un endroit où je n'ai RIEN semé  Alors comment c'est possible ? Possible que ce soient des graines de l'année dernière qui soient passées dans le motoculteur et soient sorties toutes au même endroit ? A priori c'est des cucurbitacées, ça a bien la même tête que mes plants de courges et courgettes... mais est-ce qu'il y a un moyen de les différencier j'aimerais bien savoir ce que c'est, pour décider de leur sort  les déplacer, les virer, en garder certaines... ? selon ce que c'est, ça m'intéresse ou pas de les garder Parce qu'il y a une autre possibilité, ça peut être des mini courges "Pommes d'or", dont j'ai perdu la semence (l'emplacement correspond à peu près à l'endroit où j'en ai planté la dernière fois... l'année dernière)... auquel cas je voudrais les garder !! Bref, des pros qui savent reconnaître un plant de courge VS courgette ? |
Par Perrinette : le 19/06/17 à 10:57:22
| Dire merci | Ça peut être tout et rien... voir déjà si t'es courge d or etaient des F1 ou non Et si les l'plants avaient été pollenisé avec une autre sorte de courge ... dans ce cas là t auras un mélange ... hasardeux |
Par Plush : le 19/06/17 à 11:02:45
| Dire merci | Oui c'est aussi ce que je crains... je ne sais pas ce que c'est "F1", mais je sais que ces Pommes d'or se croisent très facilement avec d'autres, c'est bien rare quand on a pas un plant qui nous fait des courgettes ou autre truc indéterminé ça doit être assez "sensible" aux croisements Bon si je ne peux pas savoir ce que c'est, je ne sais pas quoi en faire...  j'aime pas "jeter" des plants, je trouve ça dommage... mais j'ai pas non plus la place de tous les garder "pour voir"  Message édité le 19/06/17 à 11:03 |
Par sab46 : le 19/06/17 à 12:55:41
| Dire merci | ben tu sais ou donner au cas ou mdrrr |
Par Perrinette : le 19/06/17 à 12:59:47
| Dire merci | Les´plants de courges sont si facile à faire pousser LEs graines sont si abordables Que je ne perdrai pas de la place dans mon potager pour ça En plus , les courges appauvrissent énormément le sol |
Par Plush : le 19/06/17 à 13:35:55
| Dire merci | Oui perrinette surtout que j'ai déjà planté largement ce qu'il me fallait Ben sab46 sans savoir ce que c'est... (et je t'ai déjà proposé des plants "sûrs", après si tu préfères des trucs indéterminés libre à toi ) tu as quoi comme place ? |
Par Nine81 : le 19/06/17 à 13:47:32
| Dire merci | idem j'ai des plants de tomates qui poussent partout dans mon potager ... mais je sais pas ce que c'est, donc j'ai repiqué là ou il m'en manquait 3/4 et j'ai filé le reste !! Pour les butternut et citrouilles que j'avais en rab, j'ai tout planté dans le tas de fumier, et je me suis dis, si ça pousse et produit tant mieux, sinon j'aurais essayé ! faudrait que j'aille y jeter un coup d'oeil ! je donnerais au pire si ça produit ! |
Par chapaval : le 19/06/17 à 13:58:09
| Dire merci | Nine81 question bête désolée je n'y connais pas grand chose, pour les courges, betternut.. est ce qu'il suffit de faire sécher les graines et les mettre comme ça dans le fumier ? |
Par Nine81 : le 19/06/17 à 14:07:29
| Dire merci | moi j'avais déjà les pieds (les semis), j'en avais fait trop ! Après j'ai un ami qui l'année dernière jetais les restes de légumes dans son compost et cette année il a des pieds de courgette et de citrouilles qui sortent de partout (donc a partir de graine). Mais le compost est quand même différent du fumier, donc je sais pas. J'irais les voir dans la semaine mes pieds dans le fumier pour voir leur tête (c'est un tas de fumier au fond de 5ha donc j'y vais pas tous les jours). |
Par chapaval : le 19/06/17 à 14:27:18
| Dire merci | D'accord merci bon be ça sera la surprise alors je jettais les restes aussi et des graines qu'avait fait sécher mon père... en espérant que mes poulettes ne soient pas allé me les manger  |
Par sab46 : le 19/06/17 à 21:59:11
| Dire merci | j ai plein de place mais je sais pas si faut une terre speciale pr planter? ou si notre terre suffit avec un bon arrosage? |
Par Plush : le 20/06/17 à 07:41:33
| Dire merci | Non pour courges et courgettes y'a pas besoin de terre spéciale, juste une terre plutôt riche (apport en fumier "vieux", ou engrais organique). Un endroit ensoleillé. Arroser un peu à la reprise mais après pas trop trop, au risque de tout faire pourrir ou choper des maladies. Bien aérer la terre aussi (bien retourner avant de planter, et ensuite régulièrement gratter un peu au pied). Passe ce weekend jte file ça |
Par Plush : le 20/06/17 à 10:55:42
| Dire merci | Petite vue d'ensemble : J'ai mis de la toile de paillage entre mes rangs et sur tous les espaces vides, pour limiter la pousse d'herbe.. ma mère fait ça depuis quelques années et apparemment c'est vachement pratique en entretien. Et en détail... les tomates :  Poireaux (repiqués hier) :  Les cucurbitacés surprise  Et la récolte du soir :  |
Par Mylie53 : le 20/06/17 à 11:40:03
| Dire merci | waouh les jolis fruits rouges plush |
Par Mylie53 : le 20/06/17 à 11:49:56
| Dire merci | A la maison ça pousse ça pousse Au total j'ai - 2 pieds de courgettes - 2 d'aubergines - 2 de poivrons - 27 pieds de tomates mais ausiis de la salade à gogo, des radis, des carottes, des panais, des betteraves, de la ciboulette, du basilic et des fraisiers... mais me suis fait piquer mes fraises  |
Par Mylie53 : le 20/06/17 à 11:51:18
| Dire merci |     et ça c'est le dernier morceaux, pas finis de retourné, on a fait au plus vite avant de partir sur paris  |
Par leeloye : le 20/06/17 à 14:44:11
| Dire merci | bon chez nous : premières courgettes (jaunes !) huuuummm que ça fait du bien ! les fraises se raréfient ! les framboisiers commencent à donner ! et le murier planté l'année dernière promet une bonne récolte : YES ! ! sinon... j'ai mis un MELON F1... il s'étale bien ! ! et deux melons sont déjà "visibles" (taille d'un abricot!) |
Par Nine81 : le 20/06/17 à 14:45:11
| Dire merci | j'ai mangé les premières courgettes à midi !!!! Par contre, mes pieds de citrouilles / butternut dans le tas de fumier y a plus rien, bon d'un côté y a un gros trou de lièvre / lapin au centre du tas de fumier donc a mon avis, il s'est fait plaisir avec les plants !! |
Par Mylie53 : le 20/06/17 à 15:00:59
| Dire merci | Je pense commencer à manger des courgettes et tomates d'ici 1 mois à la maison. Bon après je suis à près de 900m d'altitude donc faut que je sois patiente! |
Par leeloye : le 20/06/17 à 15:53:56
| Dire merci | @nine81 : ça fait du bien heinn ??? nous c'était hier soir... on a quand même attendu d'en avoir 3 !! et c'est fou comme à chaque fois on "redécouvre" le gout du "bon" légume ! !! mylie53 ah oui... patience effectivement ! ! |
Par Nine81 : le 20/06/17 à 16:47:38
| Dire merci | oui j'adore !!! et le mieux ce sont les premières tomates, j'aime tellement ça !! quand j'étais ado, en camping je me levais tard (10-11h) je déjeunais toujours avec des tomates !! Nous on en a ramassé 4 grosses, et j'en aurais 5 de plus d'ici 4-5 jours je pense. Bon avec 6 pieds (du commerce) j'ai vu un peu gros ! |
Par kagnotte : le 21/06/17 à 08:18:47
| Dire merci | J'ai une petite question j'ai des courgettes et des concombre 2 pieds de chaque mais envahi par les fourmis, les pucerons et heureusement une armée de coccinelles depuis quelques jours. Aujourd'hui je vais ramasser mes premières courgettes, mais je voulais savoir ce que je pouvais faire pour l'invasion de fourmis, en sachant que j'ai l'impression que mes concombres ne sont pas en forme. |
Par Mylie53 : le 21/06/17 à 08:41:29
| Dire merci | Les fourmis il faut les troubler par une odeur forte. Tu peux mettre du marc de café autour de tes pieds, elles ne devrait pas y revenir (entendu sur france bleu à l'émission jardinage.... lol) |
Par kagnotte : le 21/06/17 à 09:27:04
| Dire merci | Je vais essayer parce que là il y en a un paquet. |
Par Plush : le 21/06/17 à 10:53:30
| Dire merci | Aucune idée pour les fourmis, j'en ai pas trop par ici (par contre limaces et escargots à foison..) |
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