Devenir végétarien?
Sujet commencé par : Sirius - Il y a 505 réponses à ce sujet, dernière réponse par lilibal1 personne suit ce sujet
Par Sirius : le 04/08/09 à 15:29:10
| Dire merci | Suite à une discussion et après avoir mangé un burger végétarien super bon ce WE et après avoir gouté plusieurs plats végétariens, j'aimerais diminuer voir supprimer mon apport de viande et bien sur la remplacer par autre chose mais j'aimerais savoir quelque petite chose, pcq c pas tjs évident lorsque l'on est invité chez des gens de venir avec ses plats pcq on ne veut pas de viande... et puis, ou trouver également ts les produits végétariens? Bref, j'attend vos réponses, vos connaissances  Merci. |
Par Amazon87 : le 04/08/09 à 15:32:46
| pourquoi tu veux devenir végétarienne? |
Par Desroses : le 04/08/09 à 15:34:12
| Dire merci | Ben moi je trouve mes produits en Allemagne. |
Par KERSO : le 04/08/09 à 15:36:36
| Dire merci | J'aimerais bien aussi, mais y'a trop de trucs que j'aime pour stopper complètement  Bon courage, en tous cas, car je me vois mal recevoir une invitation et leur dire que je ne mange que végé  |
Par Sirius : le 04/08/09 à 15:38:43
| Dire merci | La discussion que j'ai eu hier était avec ma belle soeur, nous avons parlé des sauvetages de chevaux de l'abbatoire, sur ce elle m'a dit "mais pourquoi une vache ou un agneau a t'il plus le droit d'y passer qu'un cheval" et elle a tout à fait raison, pq une vache et pas un cheval? Puis c'est vrai que lorsque je croise un camion chargé en bétail, je me sens mal, pcq j'ai l'impression de contribuer à la mort de ceux ci. C'est pour cette raison que j'aimerais au moins limiter mon apport |
Par casimir : le 04/08/09 à 15:40:06
| Dire merci | parcequ'une bonne cote de boeuf quand même  je suis assez de l'avis de ta soeur .. mais je me voit pas devenir herbivore  |
Par KERSO : le 04/08/09 à 15:40:11
| Dire merci | C'est très louable Sirius Tu trouves des super bouquins de recettes végé. Ca donne des idées et des envies |
Par Desroses : le 04/08/09 à 15:42:38
| Dire merci | Malheureusement, ne pas manger de viande ne changera rien, dans cette logique, faut également cesser de porter du cuir |
Par Capsou13 : le 04/08/09 à 15:43:07
| Dire merci | Personnellement, je n'aime pas l'idée que l'on tue des animaux pour me nourrir... Mais c'est ainsi que la nature est faite. Cependant, je me limite au boeuf et au poulet (sauf lorsque je suis invitée) car j'estime que y'a suffisamment de ce qu'il me faut en apport en viande là-dedans sans pour autant avoir besoin d'aller toucher aux veaux, aux agneaux, aux chevaux, et tout le tralala. J'ai déjà pensé à devenir végétarienne, mais j'avoue que j'aime trop la viande que pour m'en passer... |
Par Sirius : le 04/08/09 à 15:44:00
| Dire merci | Casimir oui c'est sur, mais je préfère une bonne tranche de gigot d'agneau marinée mais bon... ca me passera certainement après un petit temps Desroses: tu commandes par internet alors ou tu t'y rend? Merci Kerso |
Par Assimilee : le 04/08/09 à 15:44:15
| Dire merci | Mais je dis une bêtise ou certaine races sont préservées juste à cause de la viande? Bon de toute façon je suis une vraie carnivore... En tout cas bon courage a toi! |
Par Sirius : le 04/08/09 à 15:46:18
| Dire merci | J'aime énormément la viande également, lorsque je mange un barbec, je dévalise la boucherie du carrefour, mais après généralement, j'ai trop de remord Desroses: oui, tu as raisons, c'est un cercle sans fin |
Par Desroses : le 04/08/09 à 15:46:30
| Dire merci | Ma mère va faire des courses là bas de temps en temps |
Par Sirius : le 04/08/09 à 15:47:32
| Dire merci | Assimilée, je crois que tu as raison: certaines races sont élevées pour être mangée mais pas sur à 100% |
Par KERSO : le 04/08/09 à 15:48:26
| Dire merci | Si tu aimes tant la viande, ça va pas être facile Bon courage |
Par Assimilee : le 04/08/09 à 15:50:06
| Dire merci | Bonne chance en tout cas! |
Par Luna74 : le 04/08/09 à 16:34:07
| Dire merci | La charolaise est une des races de vache élevée pour être manger. Après les laitière sont pas épargné . Si tu deviens végé il faut aussi savoir que tout ce qui vient d'un animal mort, tu peux y dire adieu, sinon ça sert a rien d'être végé, donc chaussures en cuire adieu, selle en cuire adieu, filet en cuire adieu ... et j'en passe |
Par channelle : le 04/08/09 à 16:35:58
| Dire merci | je suis végétarienne depuis bientôt 7ans, je mange ni viande ni poisson je mange du tofu, du soja, des lentilles et autres fèves, des graines de courge, de sésame, etc etc ce qui se trouve un peu partout! et je pense pas avoir de carences! pour quand je suis invitée bah mes amis sont tous au courant donc ils pensent tjs à moi  mais si c est chez des gens pas au courant je mange comme eux sauf la viande! et si il y a des morceaux de viande dans le plat je l'enlève et voilà! |
Par Capsou13 : le 04/08/09 à 16:40:09
| Dire merci | Channelle, tu ne penses pas que c'est du gâchis, de laisser de côté la viande lorsque tu es invité chez des gens? Parce que la bête est morte pour rien alors... Et ira directement à la poubelle. |
Par channelle : le 04/08/09 à 16:40:38
| Dire merci | bah si je la mange je vomis, donc gâchis aussi |
Par channelle : le 04/08/09 à 16:40:58
| Dire merci | et c'est même pas pour ça que je suis végétarienne, la viande me dégoûte |
Par Capsou13 : le 04/08/09 à 16:41:07
| Dire merci | Rejet psychologique? |
Par channelle : le 04/08/09 à 16:42:07
| Dire merci | oui sûrement, de penser que j'ai un bout de cadavre dans mon ventre, je sais pas, mais je peux pas!! |
Par KERSO : le 04/08/09 à 16:42:10
| Dire merci | Sans vouloir polémiquer Dire qu'il y a des gens qui meurent de faim |
Par ilomat : le 04/08/09 à 16:43:54
| Dire merci | nous on a un ami végétarien et quand il vient je cuisine végétarien pour tout le monde comme ça je fais pas plusieurs plats |
Par channelle : le 04/08/09 à 16:44:05
| Dire merci | kerso --> il y a jamais aucune nourriture qui part à la poubelle chez toi? |
Par 59titefleur59 : le 04/08/09 à 16:48:39
  Déconnecté | Kerso, il en faut pour toutes les causes Mais je comprends ta réflexion. Sinon pour te répondre Sirius, j'ai testé végétarien, mais pas pour manger végétarien, c'est pour varier quand je ne supporte plus le gluten et les laitages. Il y a moyen de faire plein de super bonnes recettes, faut t'acheter des livres, et en plus, grâce aux biocoop et de plus en plus les grandes surfaces, tu as moyen de varier (et notamment le précieux quinoa, des protéines sous forme de céréales!). Après concernant les invitations, moi je proposes de ramener MA nourriture. Ainsi j'évite les polémiques, on s'y fait ou je ramène. Maintenant tu peux faire çà progressif, maintenant saches quand même que manger de la viande à chaque repas, il n'y a rien de pire (on a toute une culture d'après-guerre venant de nos anciens, par rapport à çà, mais trop de viande c'est mauvais pour la santé!). |
Par nuf : le 04/08/09 à 16:50:45
| Dire merci | je ne mange pas de viande cheval, veau, agneau, lapin, gibier par choix mais je ne suis pas végétarienne car c'est quasi impossible ne plus rien mettre en cuir mais faire attention aussi aux produits laitiers dans le fromage et dans les yaourts (désolée d'en dégouter) mais il y a une partie du veau et tous les produits où on fait pas gaffe mais ou il ya de l'animal |
Par 59titefleur59 : le 04/08/09 à 16:52:07
| Déconnecté | Nuf, c'est-à-dire pour l'histoire du veau Encore une histoire d'industriels? |
Par nuf : le 04/08/09 à 16:54:16
| Dire merci | tape caillette de veau dans google tu trouveras sans doute y a meme une histoire comme quoi y en a dans le nuttella... |
Par 59titefleur59 : le 04/08/09 à 16:56:23
| Déconnecté | Ouais, le nutella... Cà ne m'étonne pas. Je ne mange plus rien d'industriel pour ma part (enfin je me comprend). Mon histoire de gluten m'a poussée à çà, et même maintenant que çà passe à nouveau, terminé les produits tous faits. |
Par 59titefleur59 : le 04/08/09 à 16:57:58
| Déconnecté | Oky, j'ai lu quelques lignes sur le sujet bouarrrrrkkkkkkk... Donc çà vient de l'estomac du veau, si j'ai bien compris. |
Par Assimilee : le 04/08/09 à 17:23:01
| Dire merci | Sinon a propos d'être invité, une amie a moi est alergique à la viande. Elle ne le dit pas pour éviter que les gens se tracassent et fait le tir dans son assiette à l'arrivée. De son experience elle trouve toujours qq choses à manger (sauf en cas de spagetti bolo ou de quiche bien sur) sans même que les gens s'en rendent trop compte. |
Par Sirius : le 04/08/09 à 18:06:58
| Dire merci | J'ignorais totalement que les végétariens supprimaient chaussures cuir,... mais c vrai que lorsqu'on y pense, c'est logique Chanelle, c'est super que tu parviennes à ne plus manger de viande. |
Par dogun : le 04/08/09 à 18:17:21
| Dire merci | oui dans les laitages il y a de la présure (qui provient de l'estomac du veau) pour faire cailler le lait a dénomination présure est exclusivement réservée à l'extrait soit liquide, soit pâteux, soit pulvérisé ou comprimé après dessiccation provenant de la macération des caillettes issues de la caillette de veaux, chevreaux ou agneaux non sevrés./i] les fomages AOC ou label rouge en on forcément mais il existe des fromages sans présure : Lien |
Par Ramdam : le 04/08/09 à 21:22:57
| Dire merci | Sirius, je ne peux que dire bravo, et bienvenue... pour info, les végétariens peuvent être - végétariens (pas de viande ni poisson) - lacto végétariens (pas de viande et pas de produits laitiers) - lacto-ovo-végétariens (pas de viande, de produits laitiers ni d'oeufs) - végétaliens (pas de produits ou sous produits alimentaires d'origine animale, y compris le chocolat au lait :cry  - végans (aucun produit animal, ni alimentaire, ni cuir, laine, etc...) je crois pas qu'un végétarien convaincu ne soit pas cohérent s'il porte du cuir, à la condition qu'il ne change pas de pompes tous les 8 jours; pour ma part, je suis végétarienne depuis 20ans, et lacto depuis.... hier soir! j'ignorais complètement cette histoire de présure, et paf! surprise hier soir... dommage, d'autant que j'habite juste pas loin d'une super fromagerie bio où on peut avoir des fromages bio au prix d'un claco moyen  mais tous à base de présure bref... j'ai eu une période végétalienne, mais ça a pas duré (le chocolat! le miel!) pour les végans, j'admire, mais j'y arrive pas; je compense en achetant très peu, le plus souvent d'occasion, et en usant jusqu'à la corde mes vêtements et mes pompes; la seule vraie exception que j'ai faite est pour ma selle: une barefoot cuir  je me suis dit que j'en achèterais qu'une dans ma vie, alors c'est un petit moindre mal, sans chercher à minimiser voilà... y a plein de top recettes, Sirius, mon homme et moi, on est fanas de cuisine indienne (grosse proportion de végétariens en Inde) au début, mon entourage cherchait à me culpabiliser en me disant que j'étais chiante, que je pouvais bien faire une exception pour une fois... des pour une fois qui revenaient souvent; j'ai pas lâché l'affaire, et y a bien longtemps qu'ils ont renoncé à me faire changer d'avis |
Par ashtraygirl : le 04/08/09 à 21:33:36
| Déconnecté | Je suis pas végétarienne, mais j'achète pas de viande. quand je suis chez mes parents, j'en mange un peu, et quand je suis invitée, je fais pas ma difficile. je raffole des légumes par contre les produits "végétariens", on en trouve en coop bio, mais c'est pas donné.  (du tofu, des steacks de soja...) |
Par lilibal : le 04/08/09 à 22:27:43
| Dire merci | quel courage!!! jamais je ne pourrais supprimer toutes les viandes!!! bon, je ne mange pas de lapin (j'adore trop ces animaux) ni de chevaux (logique !) pas enormement de porc, pas de poisson juste de la vache !!!ou du veau ! sinon, on mange surtout des trucs qu'on fait nous même, les oeufs des poules , le pain ... d'ailleur, qqn sait combien de temps vit un coq?? (le véto nous a dit qu'il ne savais pas parce qu'on les mangeais avant ) |
Par pakret : le 04/08/09 à 23:04:39
| Dire merci | Tout comme ashtray, j'achète pas de viande, j'en mange que chez mes parents parcequ'ils savent exactement d'ou elle vient et quand je suis invitée. Je mange quasi que des légumes |
Par Ramdam : le 04/08/09 à 23:04:47
| Dire merci | pour lilibal Lien j'étais une grosse mangeuse de viande, avant en fait, tant que j'ai mangé du poisson, la viande me manquait; le jour où j'ai cessé, j'ai plus jamais eu envie; au contraire. autre point pour Sirius; si tu passes à l'acte, pense aussi qu'il y a des matières animales dans des endroits insoupçonnés: quelques exemples: - de la gélatine porcine dans certains bonbons, certains yaourts allégés, certaines crèmes, la plupart des gâteaux où il y a de la mousse, type framboisier par ex. - les cosmétiques sont souvent testés sur les animaux, et contiennent souvent des graisses animales; - les médicaments, sous forme de gélule (gélatine), toutes les crèmes chauffantes pour foulures (huile de castor), etc... j'en passe... en fait, si on veut vraiment faire le tour de la question, c'est interminable... après, on n'est pas obligé d'être intégriste non plus |
Par lilibal : le 04/08/09 à 23:35:42
| Dire merci | Poule 5 à 8 ans pour une race ancienne 1 à 4 ans pour une poule provenant d'un élevage intensif 1 à 3 ans pour un poulet de chair poulet fermier?? parce que le notre a 6 ans .... lol |
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